Medicina

Informe de Biología

Cultivos orgánicos
a) Principios de agricultura orgánica:
Los Principios son las raíces de donde la agricultura orgánica
Crece y se desarrolla. Expresan la contribución que la agricultura
orgánica puede hacer al mundo y una visión para mejorar toda la
agricultura en un contexto global.
la Agricultura es una de las actividades más elementales de la
humanidaddebido a que todos los pueblos necesitan alimentarse
diariamente. Historia, cultura y valores comunitarios son parte
de la agricultura.

En general a la agricultura orgánica se le conoce por el uso de técnicas apropiadas que en principio evitan el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos, pero tiene un alcance mayor, en la medida en que su propósito es llegar a una "producción agropecuarialimpia" y sostenida.
El sistema de producción orgánica, procura potenciar los ciclos naturales de la vida, no la supresión de la naturaleza y por lo tanto es el resultado de la interacción dinámica del suelo, plantas, animales, seres humanos y el medio ambiente.

b) El suelo: Uno de los principales recursos que brinda la naturaleza al hombre es el suelo, ya que en él crecen y se desarrollan lasplantas, tanto las silvestres como las que se cultivan para servir de alimento al hombre y los animales.

La formación de los suelos depende de un largo y complejo proceso de descomposición de las rocas, en el cual intervienen factores físicos, químicos y biológicos. La interacción de estos, como factores ecológicos, provoca la desintegración de los minerales que,unidos a los restos de animales y plantas en forma de materia orgánica, originan el suelo.

c) El riego:
El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro que necesitan favoreciendo así su crecimiento. Se utiliza en la agricultura y en jardinería.
Los métodos más comunes de riego son:
* Por arroyamiento o surcos.
* Por inundación o sumersión,generalmente, en bancales o tablones aplanados entre dos caballones.
* Por aspersión. El riego por aspersión rocía el agua en gotas por la superficie de la tierra, asemejándose al efecto de la lluvia
* Por infiltración o canales.
* Por goteo o riego localizado. El riego de goteo libera gotas o un chorro fino, a través de los agujeros de una tubería plástica que se coloca sobre o debajode la superficie de la tierra.
* Por drenaje.
d) La semilla:
La semilla, simiente o pepita es cada uno de los cuerpos que forman parte del fruto que da origen a una nueva planta; es la estructura mediante la que realizan la propagación las plantas que por ello se llaman espermatófitas (plantas con semilla). La semilla se produce por la maduración de un óvulo de una gimnosperma o de unaangiosperma. Una semilla contiene un embrión del que puede desarrollarse una nueva planta bajo condiciones apropiadas. También contiene una fuente de alimento almacenado y está envuelto en una cubierta protectora.
A diferencia de los animales, las plantas están limitadas en su habilidad de buscar las condiciones favorables para la vida y el crecimiento. Por consiguiente, han evolucionado de muydiversas formas para propagarse y aumentar la población a través de las semillas.

Una semilla debe llegar a la localización adecuada en el momento óptimo de germinación. La producción tradicional de semillas incluye las siguientes etapas: siembra, selección, cosecha, limpieza, secado, almacenamiento, distribución.
e) fases de la luna :
Las fases de la Luna y la Influencia en la agricultura:En lunas Nueva y Llena no debe sembrarse ni trasplantar. Así lo dicen nuestros ancianos agricultores y así mismo es. He hecho varias pruebas y en Luna cuarto creciente es cuando hecho semilleros de frutos que se dan bajo la tierra (zanahoria, yautía, ñame, lerenes, remolacha, papa, batata, yuca etc.) y también las plantas en la que una aprovecha sus hojas como la lechuga, espinaca, cebollín,...