Medicion De La Productividad

Universidad Centroccidental “Lisandro Alvarado”
Decanato de Ciencias y Tecnología
Programa Ingeniería de Producción

UNIDAD 2: MEDICIÓN DE LA
PRODUCTIVIDAD
A S I G N AT U R A : P R O D U C T I V I DA D Y C A L I D A D D E
SISTEMAS

Prof. Roxana Martínez

¿QUÉ ES LA PRODUCCIÓN?

Es la actividad en la cual los factores
productivos
se
combinan
y
transforman en bienes y servicios.
Por esta razón laproducción
depende no sólo de la cantidad de
los
factores
productivos
que
intervienen, sino también de su
calidad.

¿QUÉ ES UN FACTOR PRODUCTIVO?

Son los elementos tales como el
trabajo, la tierra, la maquinaria y
equipo,
y
la
capacidad
empresarial, que se transforman
en el proceso de
producción para
la generación de
bienes y/o
servicios.

¿QUÉ ES EL PRODUCTO INTERNO BRUTO?

El es el valortotal de la producción
de bienes y servicios finales
generados dentro del territorio
nacional durante un cierto periodo
de tiempo.

LA PRODUCTIVIDAD

La Productividad nos indica cuánto producto generan los
insumos utilizados en una actividad económica. Esta
medida expresada como un índice permite ver cómo ha
cambiado esa relación entre productos e insumos a través
del tiempo, es decir, si se havuelto más eficiente o no la
transformación de los insumos en producto.

LA PRODUCTIVIDAD

Entradas
4M´s

4M´s

PROCESOS

Materiales
Mano de Obra
Máquinas
Métodos

Salidas

MANERAS DE MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD

Productividad

Salidas
Entradas

 Aumentar Salidas manteniendo las Entradas
 manteniendo Salidas
 Disminuir Entradas y Aumentar Salidas

PRODUCTIVIDAD FÍSICA
La productividad física estádefinida como la
relación entre las salidas (número de productosbienes o servicios) y las entradas (recursos
utilizados) en una empresa, u otro sistema
productivo:
Salidas
Productividad =

Entorno

Entradas

Salidas = Cantidad de productos
Fabricados

Pyme

Compras

Ventas
Proceso

Proceso

Recursos

Proceso

Proceso

Entradas = Cantidad de recurso
utilizado

PRODUCTIVIDAD DEL VALOR AGREGADO
Laproductividad del valor está definida como la
relación entre las salidas (valor agregado) y las
entradas (recursos utilizados) en una empresa, u
otro sistema productivo:
Productividad = Salidas
Entradas
Entorno

Salidas = Valor Agregado

Pyme

Compras

Ventas
Proceso

Proceso

Recursos

Proceso

Proceso

Entradas = Gastos (asociados al
uso de recursos)

VALOR AGREGADO
Es el valor creado a través delproceso de
Producción o las operaciones de Servicio
Es la creación de riqueza de una empresa
pues al valor de las ventas se les resta la
riqueza generada por otras empresas,
como las materias primas, servicios,
elaboración de partes y Todo aquello que la
empresa haya contratado con otras
empresas o personas, (outsoursing)

VA
venta
s

Compras

Sistema con
recursos
propios

VA = (valor ventas) –(valor compras a terceros)

LIMITANTES DE LA PRODUCTIVIDAD

MURI

MURA

Desperdicios

Sobrecarga
Variabilidad

LIMITANTES DE LA PRODUCTIVIDAD

Sobrecarga = MURI
Exigir a los Operarios y Máquinas
que hagan o produzcan más allá de
sus limites naturales o de sus
capacidades

LIMITANTES DE LA PRODUCTIVIDAD

Variabilidad = MURA
Relación con
Proveedores

Capacitación

Materiales

Máquinas

MPT –Mantenimiento
Autónomo

Mano de Obra

Métodos

Estandarización

LIMITANTES DE LA PRODUCTIVIDAD

Desperdicios = MUDA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Sobreproducción (más de lo que los clientes requieren)
Sobreinventario
Productos Defectuosos
Movimiento (personas de un lugar a otro)
Procesamiento (repetir porque la primera vez no quedó bien)
Espera
Transporte (de materiales)
Talento sin acción (personasentrenadas y no se
aprovechan)
9. Desperdicio de Energía
10. Contaminación

INDICADORES DE
PRODUCTIVIDAD
 Se pueden usar para comparar la productividad de la empresa u
organización con la de los competidores, esto es, para saber si en la
empresa se esta realizando una buena administración de los recursos
con respecto a la competencia.
 Permiten al administrador controlar el desempeño de la empresa,...