Medicion

1) DEFINICIONES PREVIAS:

a.- Medición.- La medición es la determinación de la proporción entre la dimensión o suceso de un objeto y una determinada unidad de medida. La dimensión del objeto y la unidad deben ser de la misma magnitud. Una parte importante de la medición es la estimación de error o análisis de errores.
b.- Error de medición:

Es un tipo de incertidumbre que surge de lainsuficiencia que ocurre naturalmente en un proceso de medición.

❖ Error Absoluto: Viene a ser la diferencia entre el valor medido y el valor real, puede ser por exceso (error positivo) o puede ser por defecto (error negativo)
❖ Error Relativo: Es el cociente obtenido de dividir el error absoluto, por el valor verdadero, que frecuentemente, se expresa en forma de porcentaje, denominándoseporcentaje de error, siendo este error el que nos da la exactitud de la medida.
c.- Incertidumbre.- La incertidumbre es una estimación unida al resultado de un ensayo que caracteriza el intervalo de valores dentro de los cuales se afirma que está el valor verdadero. La incertidumbre es la medida que sirve para juzgar la calidad del proceso de medición. La incertidumbre absoluta tiene las mismasdimensiones y unidades que la medida básica, en tanto la incertidumbre relativa, por ser un cociente, no tiene dimensiones o unidades, y es un número puro.





d.- Masa.- Es una medida de la cantidad de materia de un objeto. En el sistema métrico, las unidades utilizadas para medir la masa son, normalmente, los gramos, kilogramos o miligramos. Aunque la unidad fundamental de masa es elkilogramo, el sistema de múltiplos y submúltiplos se estableció a partir del gramo.

e.- Volumen.- El volumen de un cuerpo representa la cantidad de espacio que ocupa su materia y que no puede ser ocupado por otro cuerpo, ya los cuerpos son impenetrables. El volumen también es una propiedad general de la materia y, por tanto, no permite distinguir un tipo de materia, una sustancia y una de otra.f.- Densidad:
❖ Densidad absoluta o real.- a veces llamada densidad unitaria, es el promedio de la masa por unidad de volumen de las partículas individuales Se determina pesando las partículas en aire y determinando su volumen por desplazamiento de un líquido, generalmente agua. La densidad de una sustancia es igual a la masa de la sustancia divida entre el volumen que ocupa.

❖Densidad global o relativa.- Es la relación entre la masa en el aire de un volumen dado de agregado, incluyendo sus poros saturable y no saturables, (pero sin incluir los vacíos entre las partículas) y la masa de un volumen igual de agua destilada libre de gas a una temperatura establecida. también conocida como densidad aparente, depende de la geometría, el tamaño, el método de medida, etc. Suvalor es muy inferior a la densidad por unidad debido al gran número de espacios huecos que quedan entre las partículas. Es la relación entre masa y volumen global.

Tabla Nº 1: Densidades unitarias y globales

|FRUTA |Densidad unitaria (Kg/m3) |Densidad global (Kg/m3) |
|Manzanas |700-900|545-608 |
|Naranjas |930-950 |768 |
|Cerezas |970-1050 |720 |
|Patatas |1120-1150|768 |
|Maíz |1220-1240 |675 |
|Arroz |1360 |575 |
|Cebada |1420...