MEDICIONA OCUPACIONAL Y ENFERMEDADES DE TRABAJO

 
Descripción de la empresa.

Nombre: “Hojas Mariana”.
Dueño: Jesús de la Cruz.
Ubicación: Tierra blanca, Loreto Zacatecas.
Actividad: Procesamiento y empaquetamiento de hojas para tamal.
Proveedor: Se importa la materia prima desde el Estado de Veracruz.
Distribuidor: Mercado de Aguascalientes.
Peso de las unidades: Cada paquete pesa 0.5 kg.
Herramientas: Basculas, tijeras,arpillas, bolsas de plástico, hilo rafia.
Horario de trabajo: Los trabajadores encargados de apartar y pesar la hoja tienen turno matutino, de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. y los trabajadores que se encargan de azufrar la hoja llevan turno mixto, y variado.
Número de trabajadores: el número de trabajadores varía dependiendo del número de pedidos. En este caso el número de trabajadores es de aproximadamente 40,pero llega a alcanzar hasta más de 100 trabajadores.

Proceso.
El proveedor envía la hoja desde Veracruz, esta viene seca en bultos circulares de aproximadamente 70 kg, es descargada y humedecida, después es llevada a los hornos para azúfrala. Por cada horno se utilizan 4 kg de azufre. El horno mide aproximadamente 3 metros de ancho y 3 de alto. Se deja azufrar hasta que la hoja tome uncolor amarillo-blanco. Cuando se ha conseguido este color se pone a remojar hasta que queda solo húmeda. Después de esto es llevada a una bodega, donde los trabajadores se encargaran de sepárala en dos categorías: la primera y la segunda. Después de separarla se le corta la punta de la hoja y se le retiran los restos de basura y pelos de elote. Una vez separada, cortada, y limpiada se coloca enarpillas (en tres filas) y es pesada. Posteriormente se transporta a la bodega de los hornos y otros trabajadores la inspeccionan y pesan en pequeños bultos de 0.5 kg , cuyos bulto son empaquetados en su bolsa comercial. Estas son nuevamente empaquetadas en grandes bultos (en bolsas de plásticas) y son transbordadas y transportadas a Aguascalientes para su comercialización.

En estas imágeneslos trabajadores están apartando la hoja en sus categorías, primera y segunda.

Este es el acomodo en tres filas.


En esta mesa se pesan los pequeños bultos y se colocan en su bolsa comercial.

Transbordado de mercancía.


Almacenamiento
Enfermedades ocasionadas a corto, mediano y largo plazo.
A corto plazo.
La exposición a azufre en corto tiempo causa inflamación e irritación,provocando ardor en los ojos, tos, dificultades respiratorias y sensación de tensión en el pecho. Las personas asmáticas son especialmente sensibles al SO2 y pueden reaccionar ante concentraciones tan bajas como 0.2 a 0.5 ppm.
Trabajar de pie constantemente a corto plazo puede provocar tendencia transferir el peso del cuerpo a una pierna debido al agotamiento, pies y tobillos doloridos, Pieshinchados.

A mediano plazo.
La exposición al azufre en mediano plazo puede provocar graves irritaciones y quemaduras en la piel y ojos, con la posibilidad de daño ocular. Irritación de garganta, nariz y pulmón así como dolor de cabeza, náuseas y vómitos.
Trabajar de pie a mediano plazo puede provocar Dolor persistente en el cuello y en los hombros, Punzadas de dolor desde l cuello hasta losbrazos o la piernas, durezas callosidades, juanetes y uñas encarnadas.

A largo plazo
La exposición a azufre en largo plazo puede ocasionar dificultad para respirar, agravamiento de enfermedades cardiacas o respiratorias existentes, como enfisema y bronquitis., riesgo de cáncer, riesgos para la salud reproductiva, bronquitis con tos y flema, alergia de tipo asmático, crisis asmáticas con falta deaire, dermatitis con sequedad, grietas y enrojecimiento en la piel.
Trabajar de pie a largo plazo puede ocasionar dolor continuado en la zona lumbar, episodios de mareo, dolor discontinuo en las rodillas, las caderas y la zona lumbar y venas varicosas.

Causas de las enfermedades.
Exposición directa al azufre ya sea por contacto directo con la piel, inhalación, ingestión, absorción cutánea y...