Medico Veterinario Zootecnista
Páginas: 6 (1350 palabras)
Publicado: 11 de febrero de 2013
INFORME TECNICO DE ACTIVIDADES.
Titulo del Proyecto:
SISTEMA INTEGRAL DE MANEJO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CAPRINOS
Clave: FPZ/0125/2007 (Folio 32-2007-0615)
Período del Informe: anual (2008)
Director del Proyecto: PhD. Francisco G. Echavarría Cháirez
Institución: Campo Experimental Zacatecas - INIFAP
1. PROPOSITO
Incentivar la adopción de tecnología a través de latransformación y obtención de valor agregado
2. AVANCE DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PERIODO DE ESTE INFORME.
A continuación se presenta el avance de las actividades realizadas por producto durante el período de tiempo que abarca el presente reporte.
Producto 1. Establecimiento de parcelas de evaluación de forrajes en Campo experimental Zacatecas (9 ha).
Establecimiento dematorrales y cactáceas como muros vivos en líneas al contorno: Se establecieron matorrales, pastos y nopales durante los meses de Julio a Septiembre de 2008.
Se establecieron nopales y cultivos anuales en la comunidad de Casa de Cerros, con la finalidad de producir forraje para alimento de cabras y borregas.
Establecimiento de parcelas de evaluación de cereales: El día 12 de Agosto de 2008, seestablecieron 4 ha de cereales (Avena y Cebada) con los cuales se pretende mantener un hato de cabras durante todo el año.
Establecimiento de parcelas de evaluación de cultivos diversos: El día 13 de Julio de 2008, se establecieron 4.1 has de maíz, con la variedad CAFIME. Este material se ensilará para conservarlo y alimentar el hato de cabras. Asimismo, también se establecieron 4 ha en laparcela del productor Raúl Maldonado Ramirez, en la cual, se utilizaron curvas a nivel (11 de Agosto de 2008). Además, se estableció una parcela de maíz criollo como testigo.
Establecimiento de parcelas de evaluación de cereales en parcela de productor participante (modulo). Se estableció Cebada en 4 ha en la parcela del Sr. Raúl Maldonado Ramirez el día 10 de agosto de 2008.
Producto 2.Mediciones de erosión y humedad de suelo en parcelas de evaluación
La evaluación de los niveles de erosión que se presentaron durante 2008 en parcelas de evaluación de forrajes se presenta en la siguiente tabla:
Lote de escurrimiento Precipitación
(mm) Escurrimiento (m3/ha) Erosión
(kg/ha) Ubicación Factor C
EUPS
1 363 873 3533.9 Erosión Potencial N/A
2 353 1017 2939.1 N/A
3 363 370 1809Cultivo en franjas al contorno 0.42
4 363 162 944.4
La precipitación medida en una superficie de 15 ha presentó una variación de 10 mm durante 2008. El rango de escurrimiento va desde 1017 m3 hasta 162, lo que representa una disminución del 84%, respecto a parcelas de erosión potencial, comparadas contra valores de escurrimiento en franjas al contorno. Asimismo, el rango de erosión del suelo vadesde 3533 a 944 kg/ha, lo que representa una disminución de 73%, respecto uno del otro. El efecto inicial del establecimiento de franjas en contorno es notorio y la disminución de valores de erosión y escurrimiento es importante para el mantenimiento de la sostenibilidad del recurso suelo.
Por otro lado, la estimación del Factor de cobertura de la Ecuación Universal de Pérdida de Suelo(EUPS), permite extrapolar estos resultados a otras áreas del estado de Zacatecas donde se establezca este sistema de manejo de cultivos forrajeros de temporal.
Producto 3. Evaluación de métodos de almacenamiento de forraje
Se realizó una zanja de 2.5 m de profundidad al centro y una longitud de 25 m y 4 de ancho para ensilar el maíz y otros forrajes. Se logro almacenar más de 70 ton de materialverde, con el cual se mantendrá el hato de cabras bajo evaluación. El uso de este material ensilado, como alimento del hato bajo estudio, se iniciará en Enero de 2009.
En lo que respecta al numero de pacas de Avena y Cebada colectadas se tuvo un numero de 250, lo que representa un porcentaje bajo de lo colectado. Los resultados reales se presentan en la siguiente sección.
Recopilación,...
Titulo del Proyecto:
SISTEMA INTEGRAL DE MANEJO Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS CAPRINOS
Clave: FPZ/0125/2007 (Folio 32-2007-0615)
Período del Informe: anual (2008)
Director del Proyecto: PhD. Francisco G. Echavarría Cháirez
Institución: Campo Experimental Zacatecas - INIFAP
1. PROPOSITO
Incentivar la adopción de tecnología a través de latransformación y obtención de valor agregado
2. AVANCE DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL PERIODO DE ESTE INFORME.
A continuación se presenta el avance de las actividades realizadas por producto durante el período de tiempo que abarca el presente reporte.
Producto 1. Establecimiento de parcelas de evaluación de forrajes en Campo experimental Zacatecas (9 ha).
Establecimiento dematorrales y cactáceas como muros vivos en líneas al contorno: Se establecieron matorrales, pastos y nopales durante los meses de Julio a Septiembre de 2008.
Se establecieron nopales y cultivos anuales en la comunidad de Casa de Cerros, con la finalidad de producir forraje para alimento de cabras y borregas.
Establecimiento de parcelas de evaluación de cereales: El día 12 de Agosto de 2008, seestablecieron 4 ha de cereales (Avena y Cebada) con los cuales se pretende mantener un hato de cabras durante todo el año.
Establecimiento de parcelas de evaluación de cultivos diversos: El día 13 de Julio de 2008, se establecieron 4.1 has de maíz, con la variedad CAFIME. Este material se ensilará para conservarlo y alimentar el hato de cabras. Asimismo, también se establecieron 4 ha en laparcela del productor Raúl Maldonado Ramirez, en la cual, se utilizaron curvas a nivel (11 de Agosto de 2008). Además, se estableció una parcela de maíz criollo como testigo.
Establecimiento de parcelas de evaluación de cereales en parcela de productor participante (modulo). Se estableció Cebada en 4 ha en la parcela del Sr. Raúl Maldonado Ramirez el día 10 de agosto de 2008.
Producto 2.Mediciones de erosión y humedad de suelo en parcelas de evaluación
La evaluación de los niveles de erosión que se presentaron durante 2008 en parcelas de evaluación de forrajes se presenta en la siguiente tabla:
Lote de escurrimiento Precipitación
(mm) Escurrimiento (m3/ha) Erosión
(kg/ha) Ubicación Factor C
EUPS
1 363 873 3533.9 Erosión Potencial N/A
2 353 1017 2939.1 N/A
3 363 370 1809Cultivo en franjas al contorno 0.42
4 363 162 944.4
La precipitación medida en una superficie de 15 ha presentó una variación de 10 mm durante 2008. El rango de escurrimiento va desde 1017 m3 hasta 162, lo que representa una disminución del 84%, respecto a parcelas de erosión potencial, comparadas contra valores de escurrimiento en franjas al contorno. Asimismo, el rango de erosión del suelo vadesde 3533 a 944 kg/ha, lo que representa una disminución de 73%, respecto uno del otro. El efecto inicial del establecimiento de franjas en contorno es notorio y la disminución de valores de erosión y escurrimiento es importante para el mantenimiento de la sostenibilidad del recurso suelo.
Por otro lado, la estimación del Factor de cobertura de la Ecuación Universal de Pérdida de Suelo(EUPS), permite extrapolar estos resultados a otras áreas del estado de Zacatecas donde se establezca este sistema de manejo de cultivos forrajeros de temporal.
Producto 3. Evaluación de métodos de almacenamiento de forraje
Se realizó una zanja de 2.5 m de profundidad al centro y una longitud de 25 m y 4 de ancho para ensilar el maíz y otros forrajes. Se logro almacenar más de 70 ton de materialverde, con el cual se mantendrá el hato de cabras bajo evaluación. El uso de este material ensilado, como alimento del hato bajo estudio, se iniciará en Enero de 2009.
En lo que respecta al numero de pacas de Avena y Cebada colectadas se tuvo un numero de 250, lo que representa un porcentaje bajo de lo colectado. Los resultados reales se presentan en la siguiente sección.
Recopilación,...
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