Medida de viscosidades y densidades.
Páginas: 7 (1654 palabras)
Publicado: 28 de abril de 2013
Jose Luis Valero Ballesta
Jheisson E. Giraldo Giraldo
Laboratorio de física
Grupo L-B4
Curso 2012-2013
John Barrio Toala
Índice
1. INTRODUCCIÓN
En esta práctica pretendemos obtener los valores de densidades y viscosidades de dos sustancias problema: etanol y acetona. Para ello las compararemos con las delagua de forma relativa, y mediante cálculos y procedimientos conoceremos la densidad y viscosidad de los diferentes líquidos problema, esto nos ayudará a poder clasificarlos en un futuro según su utilidad.
También aprenderemos a utilizar dos herramientas útiles a la hora de realizar las medidas de viscosidad y densidad que son; la balanza de Mohr-Westphal y el viscosímetro de Ostwald, cuyofuncionamiento encontramos explicado más adelante.
2. OBJETIVOS
·Medida de la densidad de un líquido con la balanza de Morh-Westphal.
·Medida de la viscosidad de un líquido con el viscosímetro de Ostwald.
3. MATERIAL
-Viscosímetro de Ostwald.
-Balanza de Morh-Westphal.
-Soporte con pinza.
-Propipeta.
-Probeta de 100 cm3.
-Vaso de precipitados.
-2 líquidos problema; acetona y etanol.-Cronómetro.
3.1 Precauciones con el material
Debemos tener a la hora de trabajar con el material una serie de precauciones, ya que son frágiles y algunas piezas de éste son muy pequeñas.
Debe comprobarse que la balanza de Mohr-Westphal cuenta con todos sus reiters antes y después de la práctica.
Los líquidos problema no han de mezclase ya que los inutilizaríamos para un posteriortrabajo con ellos. Al finalizar el trabajo con ellos deben devolverse a su frasco que debe estar perfectamente cerrado.
Necesitaremos esta tabla debido a que trabajamos con densidades relativas al agua, con los valores obtenidos y los valores del H2O de esta tabla conoceremos la densidad y viscosidad exacta de los líquidos problema.
Véase apartado cálculos.
Nota: debemos medir latemperatura del agua antes de trabajar con ella.
4. FUNDAMENTO TEORICO
Para este apartado, hablaremos un poco sobre los conocimientos básicos que necesitamos saber a la hora de hacer la práctica.
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
La densidad (ρ) es una magnitud escalarreferida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La unidad en el sistema internacional es el Kg/m3.
Se define viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad.
ley de PoiseulleLa balanza de Mohr-Westphal (figura 1) que se emplea para la medida de densidades de líquidos. En esencia, consta de un pie fijo, aunque regulable en altura (V), y del canastrón, una barra con dos brazos desiguales separados por una cuchilla que sirve para apoyarla en el pie fijo (F). El brazo largo está provisto de 10 muescas numeradas del 1 al 10 y regularmente distribuidas. De su extremopende, mediante un hilo delgado (f), un lastre (P). Colocado el lastre en el extremo y dando vueltas al tornillo V’, se coloca la balanza de manera que las puntas del contrapeso y del soporte caigan enfrentadas.
Para completar la balanza se dispone de un juego de cinco jinetillos (reiters): dos más grandes (S y A) que, aunque diferentes en forma y función, tienen el mismo peso, y otros tres máspequeños (B y C), cuyos pesos son la décima y la centésima de aquellos, respectivamente.
Sumergido totalmente el lastre en agua destilada y situado el reiter grande especial (S) en el extremo, la balanza debe quedar equilibrada (densidad relativa, 1.0000), ya que el peso del reiter S (que pesa lo mismo que el A) contrarresta el empuje del agua (a 4 ºC) sobre el lastre ( A = ρVg ). Las muescas...
Jose Luis Valero Ballesta
Jheisson E. Giraldo Giraldo
Laboratorio de física
Grupo L-B4
Curso 2012-2013
John Barrio Toala
Índice
1. INTRODUCCIÓN
En esta práctica pretendemos obtener los valores de densidades y viscosidades de dos sustancias problema: etanol y acetona. Para ello las compararemos con las delagua de forma relativa, y mediante cálculos y procedimientos conoceremos la densidad y viscosidad de los diferentes líquidos problema, esto nos ayudará a poder clasificarlos en un futuro según su utilidad.
También aprenderemos a utilizar dos herramientas útiles a la hora de realizar las medidas de viscosidad y densidad que son; la balanza de Mohr-Westphal y el viscosímetro de Ostwald, cuyofuncionamiento encontramos explicado más adelante.
2. OBJETIVOS
·Medida de la densidad de un líquido con la balanza de Morh-Westphal.
·Medida de la viscosidad de un líquido con el viscosímetro de Ostwald.
3. MATERIAL
-Viscosímetro de Ostwald.
-Balanza de Morh-Westphal.
-Soporte con pinza.
-Propipeta.
-Probeta de 100 cm3.
-Vaso de precipitados.
-2 líquidos problema; acetona y etanol.-Cronómetro.
3.1 Precauciones con el material
Debemos tener a la hora de trabajar con el material una serie de precauciones, ya que son frágiles y algunas piezas de éste son muy pequeñas.
Debe comprobarse que la balanza de Mohr-Westphal cuenta con todos sus reiters antes y después de la práctica.
Los líquidos problema no han de mezclase ya que los inutilizaríamos para un posteriortrabajo con ellos. Al finalizar el trabajo con ellos deben devolverse a su frasco que debe estar perfectamente cerrado.
Necesitaremos esta tabla debido a que trabajamos con densidades relativas al agua, con los valores obtenidos y los valores del H2O de esta tabla conoceremos la densidad y viscosidad exacta de los líquidos problema.
Véase apartado cálculos.
Nota: debemos medir latemperatura del agua antes de trabajar con ella.
4. FUNDAMENTO TEORICO
Para este apartado, hablaremos un poco sobre los conocimientos básicos que necesitamos saber a la hora de hacer la práctica.
El principio de Arquímedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
La densidad (ρ) es una magnitud escalarreferida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La unidad en el sistema internacional es el Kg/m3.
Se define viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad.
ley de PoiseulleLa balanza de Mohr-Westphal (figura 1) que se emplea para la medida de densidades de líquidos. En esencia, consta de un pie fijo, aunque regulable en altura (V), y del canastrón, una barra con dos brazos desiguales separados por una cuchilla que sirve para apoyarla en el pie fijo (F). El brazo largo está provisto de 10 muescas numeradas del 1 al 10 y regularmente distribuidas. De su extremopende, mediante un hilo delgado (f), un lastre (P). Colocado el lastre en el extremo y dando vueltas al tornillo V’, se coloca la balanza de manera que las puntas del contrapeso y del soporte caigan enfrentadas.
Para completar la balanza se dispone de un juego de cinco jinetillos (reiters): dos más grandes (S y A) que, aunque diferentes en forma y función, tienen el mismo peso, y otros tres máspequeños (B y C), cuyos pesos son la décima y la centésima de aquellos, respectivamente.
Sumergido totalmente el lastre en agua destilada y situado el reiter grande especial (S) en el extremo, la balanza debe quedar equilibrada (densidad relativa, 1.0000), ya que el peso del reiter S (que pesa lo mismo que el A) contrarresta el empuje del agua (a 4 ºC) sobre el lastre ( A = ρVg ). Las muescas...
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