MEDIDAS DE CAMAR N

MEDIDAS DE CAMARÓN

Las medidas del camarón se marcan en base a la cantidad de camarones que
hay en una libra por ejemplo lamedida 21/25 corresponde a algunos de los camarones más grandes que tiene un peso promedio entre 21.5 grs y 18.14 grs lo que quieredecir que en una libra solo podrán caber entre 21 a 25 pz de camarones del mismo tamaño.
En los casos U- 12 y U- 15 se refiere alos camarones gigantes en lo cuales encontraremos 12 ó 15 pz. por unidad.

1 libra = 453.59237 gramos

Talla
U-8 EL MÁS GRANDENO MUY COMÚN
U-10
U-12 LAS MEDIDAS MÁS COMUNES ENTRE LOS LLAMADOS GIGANTES
U-15 LAS MEDIDAS MÁS COMUNES ENTRE LOS LLAMADOSGIGANTES
16/20
21/25
26/30
31/35
36/40
41/50 TAMAÑO MEDIANO
51/60
61/70
71/90
91/110 TAMAÑO PACOTILLA EL MÁS PEQUEÑO


4 PZ CEBOLLASBLANCAS
8 PZ CHILE DE ÁRBOL FRESCO
8 PZ JITOMATE SALADET
4 CHILES SERRANOS
500 GRS TORTILLAS
1 LTR ACEITE
4 PZ DIENTES DE AJO
1MANOJO DE CILANTRO
1 MANOJO DE HIERBABUENA
SAL Y PIMIENTAS BLANCA Y NEGRA
500 GRS HARINA
POLVO PARA HORNEAR
100 GRS AZÚCAR
2 PZPIMIENTOS VERDES
200 GRS EJOTES
2 PZ RAIZ DE AZAFRÁN
3 PZ ZANAHORIA
HIERBAS DE OLOR
1 CAJA ARROZ GRANO LARGO PRECOCIDO MARCA U.S. Nº1
2 KILOS DE LIMÓN
100 GRS ALMEDRAS

PLATILLOS A PREPARAR

CEBICHE
PAELLA DE MARISCOS
KEPE CHAROLA DE PESCADO
CHAPATIS
TOTOPOS