Medidas de espesor de hojalata
Páginas: 14 (3353 palabras)
Publicado: 11 de agosto de 2013
PRACTICA DE LABORATORIO N° 05
I. INTRODUCCION:
Pretendemos con este trabajo presentar de forma clara y detallada, tanto a fabricantes de envases como a envasadores, los fundamentos de la teoría del cierre, para que puedan conocer a fondo las características y tipos de cierre de los botes metálicos.
La lectura atenta de este trabajo ayudará a controlar la calidad de los cierres, así como aregular las maquinas cerradoras. El objetivo principal es auxiliar al personal que toma las decisiones y determina la calidad del cierre. De los juicios valorativos de estas personas depende si una línea de producción va a continuar trabajando o por el contrario tiene que parar
Empecemos por identificar las diferentes partes que componen un envase. La figura nº 1 muestra una lata metálica ysobre ella anotados sus diferentes elementos.
Se define como “cierre” o “doble cierre”, el resultado de unir el extremo del cuerpo de un envase con su fondo o tapa. El cierre se obtiene curvando el ala del fondo alrededor de la pestaña del cuerpo, enganchándolas entre sí, hasta producir una unión hermética. Esta unión emplea por tanto una técnica de engatillado o agrafado doble, es decirgenera una doble pared de seguridad. Su objetivo es obtener una junta totalmente estanca.
Realizar un buen cierre es una condición esencial, necesaria pero no suficiente, para evitar la contaminación bacteriológica, la corrosión y la alteración del producto. Debe tener unas características mecánicas suficientes para soportar, en condiciones normales, el proceso de llenado, manipulación, transportey almacenaje.
El mismo se lleva a cabo en unos equipos denominados cerradoras. De estas maquinas hay una gran variedad de diseños y capacidades, desde la mas simples, de operación a mano, hasta las mas complejas, automáticas a elevadas velocidades de producción.
En este documento presentaremos como se genera el cierre, los elementos que lo componen y los utillajes que lo realizan, así comolos principales problemas que pueden presentarse durante su ejecución También analizaremos los diferentes diseños y tamaños de los mismos, recomendados en función de los diámetros y características de los envases empleados.
II. OBJETIVOS:
Presentar metodologiaspara la evaluación de la calidad de las latas, cubriendo desde el examen del doble cierre hasta la determinación de la fuerza deabertura de tapas “ easy – open” y de la composición gaseosa del espacio libre.
Evaluar el doble cierre en latas por medio del examen dimencional y visual de sus componentes.
III. FUNDAMENTO TEORICO:
Doble cierre:
La formación de un cerrado hermético es esencial para preservar el producto.Es inútil todo el trabajo de preparar el producto, envasarlo y procesarlo amenos que se haga un doblecierre que garantice el cerrado hermético.
El doble cierre es la operación en la cuál se somete al conjunto envase/tapa a un acopladohermético para garantizar así una larga vida útil al producto. El doble cierre
se compone de cinco dobleces de hojalata entrelazados y apretadosfirmemente. Se produce en dos operaciones, el rodillo de la primeraoperación da forma a la lamina a fin de producir losdobleces, el rodillo de lasegunda operación aprieta firmemente los dobleces de la hojalata demanera que el compuesto sellante rellenen los intersticios en el doble cierrey actúe como sello para evita filtraciones.
Elementos que componen el doble cierre:
Gancho de tapa o del fondo : Es la parte del rizo doblada entre el cuerpo yel gancho del cuerpo.
Altura o longitud de cierre : Es ladimensión máxima paralelamente alcuerpo del envase.
Traslape : Es la distancia entre los extremos de los ganchos trasladadosentre sí.
Profundidad del doble cierre : Es la distancia desde el borde exterior deldoble cierre hasta la superficie de la tapa o fondo.
Gancho del cuerpo : Pestaña doblada que se engancha al terminal.
Espesor del doble cierre : Es la dimensión formada por los dos espesoresdel...
I. INTRODUCCION:
Pretendemos con este trabajo presentar de forma clara y detallada, tanto a fabricantes de envases como a envasadores, los fundamentos de la teoría del cierre, para que puedan conocer a fondo las características y tipos de cierre de los botes metálicos.
La lectura atenta de este trabajo ayudará a controlar la calidad de los cierres, así como aregular las maquinas cerradoras. El objetivo principal es auxiliar al personal que toma las decisiones y determina la calidad del cierre. De los juicios valorativos de estas personas depende si una línea de producción va a continuar trabajando o por el contrario tiene que parar
Empecemos por identificar las diferentes partes que componen un envase. La figura nº 1 muestra una lata metálica ysobre ella anotados sus diferentes elementos.
Se define como “cierre” o “doble cierre”, el resultado de unir el extremo del cuerpo de un envase con su fondo o tapa. El cierre se obtiene curvando el ala del fondo alrededor de la pestaña del cuerpo, enganchándolas entre sí, hasta producir una unión hermética. Esta unión emplea por tanto una técnica de engatillado o agrafado doble, es decirgenera una doble pared de seguridad. Su objetivo es obtener una junta totalmente estanca.
Realizar un buen cierre es una condición esencial, necesaria pero no suficiente, para evitar la contaminación bacteriológica, la corrosión y la alteración del producto. Debe tener unas características mecánicas suficientes para soportar, en condiciones normales, el proceso de llenado, manipulación, transportey almacenaje.
El mismo se lleva a cabo en unos equipos denominados cerradoras. De estas maquinas hay una gran variedad de diseños y capacidades, desde la mas simples, de operación a mano, hasta las mas complejas, automáticas a elevadas velocidades de producción.
En este documento presentaremos como se genera el cierre, los elementos que lo componen y los utillajes que lo realizan, así comolos principales problemas que pueden presentarse durante su ejecución También analizaremos los diferentes diseños y tamaños de los mismos, recomendados en función de los diámetros y características de los envases empleados.
II. OBJETIVOS:
Presentar metodologiaspara la evaluación de la calidad de las latas, cubriendo desde el examen del doble cierre hasta la determinación de la fuerza deabertura de tapas “ easy – open” y de la composición gaseosa del espacio libre.
Evaluar el doble cierre en latas por medio del examen dimencional y visual de sus componentes.
III. FUNDAMENTO TEORICO:
Doble cierre:
La formación de un cerrado hermético es esencial para preservar el producto.Es inútil todo el trabajo de preparar el producto, envasarlo y procesarlo amenos que se haga un doblecierre que garantice el cerrado hermético.
El doble cierre es la operación en la cuál se somete al conjunto envase/tapa a un acopladohermético para garantizar así una larga vida útil al producto. El doble cierre
se compone de cinco dobleces de hojalata entrelazados y apretadosfirmemente. Se produce en dos operaciones, el rodillo de la primeraoperación da forma a la lamina a fin de producir losdobleces, el rodillo de lasegunda operación aprieta firmemente los dobleces de la hojalata demanera que el compuesto sellante rellenen los intersticios en el doble cierrey actúe como sello para evita filtraciones.
Elementos que componen el doble cierre:
Gancho de tapa o del fondo : Es la parte del rizo doblada entre el cuerpo yel gancho del cuerpo.
Altura o longitud de cierre : Es ladimensión máxima paralelamente alcuerpo del envase.
Traslape : Es la distancia entre los extremos de los ganchos trasladadosentre sí.
Profundidad del doble cierre : Es la distancia desde el borde exterior deldoble cierre hasta la superficie de la tapa o fondo.
Gancho del cuerpo : Pestaña doblada que se engancha al terminal.
Espesor del doble cierre : Es la dimensión formada por los dos espesoresdel...
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