MEDIDOR DE POTENCIAL DE HIDRÓGENO "PH"


MEDIDOR DE PH CASERO






ISABELLA ARISTABAL MERA






BACHILLERATO SEMESTRALIZADO SINTEUCAUCA

QUIMICA

POPAYAN
2013

MEDIDOR DE PH CASERO






ISABELLA ARISTABAL MERA
DUVAN FERNANDO MANZANO






BACHILLERATO SEMESTRALIZADO SINTEUCAUCA

QUIMICA

POPAYAN
2013
CONTENIDO

INTRODUCCION
JUSTIFICACION
OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVOS ESPECIFICOSMARCO TEORICO
MARCO DE ANALISIS
FORMULACION DEL PROBLEMA
FORMULACION DE HIPOTESIS
EXPERIMENTACION
OBSERVACION
ANTITESIS
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS



INTRODUCCIÓN
Cada día los medios masivos de comunicación nos bombardean con información de todo tipo, pero hay un tema al cual la sociedad presente, muchas veces hacemos caso omiso a muchos de los distintos tipos de producto a loscuales accedemos a diario.
El PH, muchas veces lo escuchamos no solo en producto de uso diario, como jabón, shampoo, detergentes, producto naturales, artificiales, y hasta nuestro cuerpo posee un pH. Pero como se dijo al inicio de este texto se hace caso omiso e ignoramos lo que es. ¿Pero que es el pH? ¿En que nos afecta? ¿Qué es y para qué sirve? Es una pregunta que fue cuestionada para no solosaber lo anterior deliberado, sino también de la importancia que este tiene en el día a día.
Este tema que es ignorado por muchos y que para los mismos es de muy poca importancia, tiene su cierto nivel de valor a lo que he venido resaltando y es lo del uso diario. El PH significa potencial de hidrógeno, este calcula el grado de acidez o alcalinidad de un producto o una sustancia, La graduación depH se puede ver en una línea numéricamente que inicia desde el 0 hasta el 14. Siendo el 7 el valor neutral de esta graduación. Del 0 al 7 muestra acidez, y del 7 al 14 alcalinidad.
Tanto producto naturales, producto artificiales poseen un nivel de PH, pero en este trabajo se dio importancia al uso de sustancias que son del uso diario, y basados en la importancia de saber que reacción puede llegara tener en nuestro cuerpo o piel, y de no ser así, que podría llegar a suceder.
Al ingerir alimentos alteramos el pH de nuestro cuerpo. El pH de nuestro estómago es de 1.4 debido al ácido que contiene y que es útil para descomponer los alimentos.
Se realizó este experimento basándonos en la utilidad al que se le da el uso a los productos que en el diario vivir son de nuestro uso. "pH neutro" Eneste caso la neutralidad hace referencia a un nivel de pH 5,5. Debido a las características de la piel humana, cuyo pH es 5,5, se indica neutralidad de pH en este tipo de productos que están destinados a entrar en contacto con nuestra piel para destacar su no agresividad. Si se aplicaran productos de pH 7 a nuestra piel se produciría una variación del pH cutáneo con posibles consecuenciasnegativas.
Muchos alimentos y sus mezclas logran hacer que el estómago forme más ácido. Cuando sucede esto a menudo, el ácido lograría agujerear el estómago produciendo una úlcera. Cuando hay exceso de ácido en el estómago lograría correr hacia el esófago y llegar hasta tu boca. Este brusco sobresalto se le es conocido como acidez. Hay que saber que los alimentos que se ingieren a diario y los efectosque estos pueden llegar a tener en el cuerpo
Un experimento casero, con productos fáciles de conseguir y que se encontraron en supermercados y en el mismo hogar donde se realizo este, se ejecutó unos tipos de pruebas para saber y medir el nivel de alcalinidad o de acides que tienen productos que se usan en nuestra cotidianidad, se usó:

Repollo
Triturador
Colador
Recipiente de vidriosCrema dental
Limón
Alcohol
Límpido
Vinagre
Bicarbonato de sodio




JUSTIFICACIÓN

La importancia del PH en el diario vivir hace que se piense diferente en los distintos productos a los que se les hace un uso, y especialmente si se toca el tema del cuerpo humano y el organismo, que comemos, que usamos y hasta que se aplica el ser humano
Como se dio a entender al inicio de este...