Medio Fad

FAD
Fundamento
En el medio de cultivo, el extracto de levadura aporta los nutrientes necesarios para el adecuado desarrollo bacteriano.
El aminoácido fenilalanina sufre la desaminación oxidativacatalizada por la enzima fenilalanina deaminasa (es una flavoproteína), para producir ácido fenilpirúvico y amoníaco. La presencia del ácido fenilpirúvico se demuestra con el agregado de cloruroférrico en medio ácido, con el cual se forma un quelato de color verdoso entre el ácido fenil pirúvico y los iones Fe3+.
Además, en este medio se suele poner en evidencia la producción de pigmentosmelánicos, como en el caso de Morganella morganii, Pseudomonas aeruginosa, etc.
5- AGAR SIM: sembrar con asa recta, por picadura central hasta la mitad del tubo.
Principio: EN AGAR SIM se determina lacapacidad e un microorganismo de moverse
(presencia e flagelos), de producir INDOL y H2S.
Lectura: Se efectúa de 18 a 24 horas de incubación a 37ºC. Agregar 10 gotas de reactivo
de ERLICH.
Fundamento:el INDOL es uno de los productos del metabolismo del aminoádico
TRIPTOFANO. Las bacterias que poseen la enzima TRIPTOFANASA son capaces de
hidrolizar y desaminar el triptófano con producción deindol, ácido pirúvico y amoniaco. El
indol se puede detectar en un medio adecuado observando el desarrollo de un color rojo
después de agregar el reactivo de Erlich o de Kovacs indicando una pruebaPOSITIVA,
debido a que el indol reacciona con el grupo aldehído del p- dimetilaminobenzaldehido. Si
el color es amarillo indica una prueba NEGATIVA. EL SIM es un medio semisólido sin
hidratos decarbono que inhiban la producción de H2S y tiene TIOSULFATO DE SODIO
fuente de azufre y HIERRO PEPTONADO como indicador de H_S, lo que lo hace más
sensible en la detección de H2S por producción de unprecipitado negro de sulfuro ferroso.
La MOVILIDAD BACTERIANA es otra característica importante en la identificación final de
especie, se realiza en medios semisólidos como el SIM, debiéndose leer...