Medios bacteriologos

TIPOS DE MEDIOS,

MEDIOS BACTERIOLÓGICOS

Cuando se desea un medio sólido Los ejemplos de medios de cultivos que se han apuntado su de composición química conocida (medios sintéticos o definidos químicamente), los cuales, se han diseñado para el cultivo de tipos específicos de bacterias conocidas. Se necesita un gran número de sustancias químicamente puras para cultivar bacteria quetengan necesidades nutricionales como los lactobacílos. Aunque para el cultivo de bacterias heterótrofas en laboratorio de rutina, tanto si son similares a las especies de escherichia o de lactobacillus, generalmente se basan en medios de cultivos sintéticos. En lugar de esto, se usan ciertos materiales crudos como peptonas, extracto de carne y extracto de levadura y así el medio de cultivo que seobtiene hace posible el desarrollo de gran variedad de bacterias y otros microorganismos, se toma el agar como agente solidificarte. En la tabla 6-7 se hace una descripción de estos materiales crudos. Ejemplos de medios líquidos y sólidos relativamente simples que hacen simple el desarrollo de muchas bacterias heterótrofas comunes, son el caldo nutritivo y el agar nutritivo. Mediante la adicción deextracto de levadura a estos medios, se mejora de manera importante la calidad nutritiva de los mismos, ya que el extracto de levadura contiene varias de las vitaminas B y otras sustancias promotoras del crecimiento.

|MATERIAL CRUDO |CARACTERISTICAS |VALOR NUTRITIVO |
|Agar|Carbohidratos complejos | |
|Extracto de carne |Extracto acuoso de carne magra de res |Contiene la sustancia soluble en agua de |
| |concentrado en pasta. |tejidos animales. entre ellas carbohidratos |
|Extracto de levadura|Solución acuosa de levaduras | |
|Peptona |Es le producto que resulta de la digestión |Fuente principal de nitrógeno orgánico, |
| |de materiales proteínicos. Por ejemplo: |puede contener vitaminas y algunas veces |
||carne, caseína y gelatina. |carbohidratos. |

TIPOS DE MEDIOS

Aunque muchos de los heterótrofos se desarrollan bien en agar nutritivo o caldo nutritivo, otros no crecen bien,, y otros más, simplemente no se desarrollan. Algunos heterótrofos tienen requerimientos nutricionales muy elaborados para nutrientesespecíficos, por ejemplo: vitaminas y sustancias promotoras del crecimiento. A estos organismos se les llama heterótrofos exigentes. Además, se necesitan muchos medios de cultivos elaborados para propósitos especiales que facilitan la identificación, aislamiento y cuantificación de ciertos tipos de bacterias. Para conocer estas necesidades, el bacteriólogo cuenta con numerosos medios de cultivo a loscuales, de acuerdo con su función o aplicación, se les puede clasificar de la siguiente manera:

MEDIOS ENRIQUECIDOS: son medios en el que se le adiciona componentes como sangre, suero o extracto de tejidos de animales y plantas al caldo nutritivo o agar, les proporciona sustancias nutritivas complementarias para que el medio pueda soportar el crecimiento de los heterótrofos exigentes.MEDIOS SELECTIVOS: son medios en el que se le adiciona agar nutritivo de ciertas sustancias químicas específicas, no permitirá el desarrollo de un grupo de bacterias, sin inhibir al mismo tiempo el crecimiento de otros grupos. Por ejemplo, el cristal violeta en concentraciones específicas previene el crecimiento de bacterias grampositivas sin afectar el desarrollo de variedades de gramnegativas....