Medios de ciltivo

Abril 2012

Los medios de cultivo son sustancias en forma líquida,
semisólida, o sólida, que contienen constituyentes
naturales y/o sintéticos destinados a promover la
multiplicación, laidentificación o la conservación de la
viabilidad de los microorganismos.
 Los medios de cultivo se emplean en todas la técnicas
de cultivo tradicionales y también en muchas técnicas
alternativas.
En el laboratorio de microbiología, los análisis
dependen de que los medios de cultivo sean
consistentes y proporcionen resultados reproducibles.
 Un requisito previo para cualquier trabajo, es quelos
medios cumplan criterios de funcionamiento mínimos o
establecidos.


 Documentación,

el fabricante debería suministrar
los siguientes detalles:
-nombre del medio, de sus componentesindividuales y de todos sus suplementos, además
de los códigos de los productos.
- Número de lote.
- El pH que debe alcanzar el medio completo.
- Información sobre almacenamiento, y fecha devencimiento.
- Certificado de control de calidad y organismos de
análisis utilizados.
- Ficha de datos técnicos.

 Almacenamiento:

- En todos los casos se sigue las instrucciones delfabricante.
- Se deben almacenar organizando su salida según
su orden de llegada.
- Para mantener un inventario, se registra su fecha
de apertura y fecha en la cual se termina. Y
registrar en la aperturadel último frasco.
- La calidad del medio puede depender de su
almacenamiento. La perdida de la calidad de los
medios deshidratados se manifiesta por un cambio
en sus características físicas, comocambio de
color, homogeneidad, apelmazamiento, etc.
- Se debe descartar todo medio que muestre
cambios evidentes en su apariencia física.

 Medios

preparados en el laboratorio:

- La vidamedia de los medios es variable.
- Los medios se almacenan en condiciones que eviten
cualquier tipo de modificación en su composición, y
protegidos de la luz y de la sequedad, o en una
heladera...