medios de cultivo microbiologia

MEDIOS DE CULTIVO SELECTIVO-DIFERENCIALES


Para Staphylococcus Aureus:

AGAR BAIRD PARKER (ABP)

Agentes selectivos: CLORURO DE LITIO-inhibe GRAM-
TELURITO DE K-inhibe GRAM+ (menos estafilococos)
Agentes diferenciales: YEMA DE HUEVO-halo transparente (PROTEOLISIS)
Halo opaco (LIPOLISIS)
TELURITO DE K-colonias negras
Colonias típicas: negras con haloopaco y transparente
Colonias atípicas: menos negras con ausencia de halo opaco y/o transparente
Se incuba a 37°C durante 48 hs.

CALDO GIOLLITI-CANTONI (GC):

Enriquecimiento selectivo de St Aureus en productos alimenticios.
Agentes selectivos: CLORURO DE LITIO- inhibe gram-
TELURITO DE K- inhibe gram+
VASPAR-inhibe aerobios.
Agente diferencial: TELURITODE K-ennegrecimiento del
Se incuba a 35°C 48 hs. con vaspar.

Para Enterobacteriaceae:

AGAR VIOLETA, ROJO, BILIS, GLUCOSA (VRBG):

Agentes selectivos: SALES BILIARES Y CRISTAL VIOLETA– inhiben GRAM+
SOBRECAPA-inhibe aerobios
Agentes diferenciales: ROJO NEUTRO-colonias rojas
SAL BILIAR-halo por precipitación delas sales
GLUCOSA
Las colonias presentan un color rojo púrpura y aparecen rodeadas por halo rojizo.
Se incuba a 37°C durante 24 hs.

CALDO EE (Caldo de Enriquecimiento de Enterobacteriaceae)
RECUENTO DE ENTEROBACTERIAS CON NMP

Agentes selectivos: SALES BILIARES Y VERDE BRILLANTE-inhiben GRAM+
EL MEDIO VIRA DE VERDE A MARRON

Para coliformestotales, fecales y E. coli:

CALDO LAURIL TRIPTOSA LT (O LAURIL SULFATO LS):
RECUENTO DE COLIFORMES TOTALES
Agentes selectivos: LAURILSULFATO-inhibe flora acompañante
Agente diferencial: CAMPANA DURHAM
Se incuba a 37°C durante 48 hs.

CALDO LACTOSA, BILIS, VERDE, BRILLANTE (LBVB):
RECUENTO E INVESTIGACION DE COLIFORMES Y E.COLI
Agentes selectivos: BILIS DE BUEY Y VERDE BRILLANTE-inhibenGRAM+
Agente diferencial: CAMPANA DURHAM
Se incuba a 30°C 48hs en lácteos y a 35°C 48hs para los otros productos.

CALDO EC:
Agentes selectivos: SALES BILIARES-inhiben GRAM+
Agentes diferenciales: CAMPANA DURHAM
Se incuba a 37°C 24hs en Coliformes T. y 45°C 24hs en Coliformes fecales.

AGAR VIOLETA, ROJO, BILIS, LACTOSA (VRBL):

Agentes selectivos: SALES BILIARES Y CRISTAL VIOLETA–inhiben GRAM+
SOBRECAPA-inhibe aerobios
Agentes diferenciales: ROJO NEUTRO-colonias rojas
SAL BILIAR-halo por precipitación de las sales
LACTOSA
Agentes selectivos: CRISTAL VIOLETA Y SALES BILIARES-inhiben GRAM+
Las colonias presentan un color rojo púrpura y aparecen rodeadas por halo rojizo.
Se Incuba a 30ºC24hs-lacteos y a 37°C 24hs para resto de productos.

AGAR ENDO:

Agentes selectivos: SULFITO DE SODIO Y FUCSINS BASICA-inhiben GRAM+
Agentes diferenciales: FUCSINA BASICA-brillo metalico
LACTOSA-colonias rojas
Se incuba a 30°C 24hs en lácteos y 37°C 24hs en los otros productos.

PLACAS PETRIFILM (3M):
RECUENTO DE COLIFORMES Y E.COLI
Agentes selecivos:CRISTAL VIOLETA Y SALES BILIARES-inhiben GRAM+
Agentes diferenciales: ROJO NEUTRO
LACTOSA
SUSTRATO CROMOGENICO (X-GLU)- la enzima B-glucoronidasa rompe el sustrato dando un complejo de color azul-E.COLI
Se incuba a 35°C 24hs Coliformes (rojo con gas) y 35°C 48h E. coli (azul con gas).

Para hongos y levaduras:

YEASTGLUCOSE CLORANFENICOL AGAR (YGC):

Agente selectivo: CLORANFENICOL-antibiotico
Se incuba a 25°C 5 dias sin invertir placas.

AGAR ROSA DE BENGALA Y CLORANFENICOL (agar RC):

Agente selectivo: CLORANFENICOL-antibiótico
Rosa de Bengala restringe el diámetro de las colonias de hongos para facilitar el recuento.
Se incuba a 25°C 5 días sin invertir placas.

AGAR EXTRACTO DE MALTA (ED):...