Medios De Cultivo

Trabajo Practico N°3:
Medio de cultivo.
El objetivo de éste trabajo es aislar colonias de microorganismos.
Para el aislamiento, el estudio y la clasificación de los microorganismos es necesariorealizar un medio de cultivo que disponga de las sustancias orgánicas e inorgánicas necesarias para el desarrollo de su metabolismo; los microorganismos además de multiplicarse pueden manifestarcaracterísticas de crecimiento y propiedades bioquímicas.
Componentes de los medios de cultivos:
AGUA componente principal.
CARBONO, NITROGENO, FOSFORO, HIDRÓGENO, OXIGENO, AZUFRE en altasconcentraciones. (Bajo forma orgánica o inorgánica)
POTASIO, MAGNESIO, CALCIO, HIERRO en proporciones grandes bajo forma de sales.
MANGANESO, COBRE, COBALTO, ZINC en cantidades pequeñas.Características que deben poseer los medios de cultivo:
Contener sustancias nutritivas: proteínas, azucares, minerales, y vitaminas.
Tener pH adecuado.
Estar protegido de posiblescontaminaciones.
Origen de los medios de cultivo:
MEDIOS COMERCIALES: Elaborados industrialmente, solo se necesita hidratarlos.
MEDIOS PREPARADOS EN EL LABORATORIO: Preparados a partir de sus ingredientesbásicos.
Tipos de medios de cultivo:
MEDIOS SINTETICOS: Se conoce la composición química de los medios; están constituidas por sustancias puras.
MEDIOS COMPLEJOS: No se conoce la composiciónquímica de alguno de sus componentes.
MEDIOS SELECTIVOS: Permiten el desarrollo de un determinado tipo de microorganismo e inhiben a otros.
MEDIOS DE ENRIQUECIMIENTO: Favorece el desarrollo de aquellosmicroorganismos mejor adaptados a las condiciones del medio. (Pero no inhiben a otros)
MEDIOS DIFERENCIALES: El agregado de una sustancia permite distinguir o reconocer un microorganismo de otro.MEDIOS ENRIQUECIDOS: Al agregar un suplemento de origen biológico, como sangre, suero, leche, etc. Aportan algún factor de crecimiento específico para microorganismos nutricionalmente...