Medios de cultivo

Páginas: 10 (2341 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2011
AGAR NUTRITIVO

Medio de cultivo utilizado para propósitos generales, para el aislamiento de microorganismos poco exigentes en lo que se refiere a requerimientos nutritivos.

Su uso está descripto en muchos procedimientos para el análisis de alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria.
Componentes:
Peptona de Gelatina 5.0
Extracto de Carne 3.0
Agar Bacteriológico 15.0
pH6.8 ± 0.2
En este medio el extracto de carne y la peptona aportan la fuente de nitrógeno, vitaminas y carbono. El agar es adicionado como agente solidificante.

AGAR CUENTA ESTANDAR
El Agar Métodos Estándar es un medio utilizado para el recuento de bacterias aeróbicas a partir de agua, aguas residuales, alimentos y productos lácteos. Este medio también es conocido como Agar Cuenta Estándar.Componentes:
Peptona de Caseína 5.0
Dextrosa 1.0
Extracto de Levadura 2.5
Agar Bacteriológico 15.0
pH 7.0 ± 0.2
Este medio se formula con los ingredientes originales. El extracto de levadura y la peptona de caseína han sido utilizados en medios diseñados para estudiar la presencia de microorganismos hemofílicos en productos lácteos desde 1928.
La peptona de gelatina y el extracto delevadura proporcionan la fuente de carbono y nitrógeno. La dextrosa es el carbohidrato fermentable y el agar es adicionado como agente solidificante.

AGAR SANGRE
La Base de Agar Sangre es un medio utilizado para el aislamiento y cultivo de una amplia variedad de microorganismos, adicionado de sangre es útil para el cultivo de microorganismos exigentes.

La Base de Agar Sangre generalmente essuplementada con sangre de carnero, conejo o caballo al 5-10% para aislar cultivar y estudiar reacciones hemolíticas de una amplia variedad de microorganismos exigentes patógenos

Composición.
Infusión de Músculo de Corazón 2.0
Extracto de Levadura 5.0
Cloruro de Sodio 5.0
Agar Bacteriológico 15.0
Digerido Pancreático de Caseína 13.0
pH 7.3 ± 0.2

La infusión de músculo de corazón y lapeptona de caseína proporcionan la fuente de nitrógeno, carbono, aminoácidos y proteínas. El extracto de levadura provee vitaminas y aminoácidos esenciales. El cloruro de sodio mantiene el balance osmótico y el agar es usado como agente solidificante. Este medio está relativamente libre de azúcares reductores los cuales interfieren en las reacciones hemolíticas de estreptococos. El patrón de lasreacciones hemolíticas puede variar dependiendo del tipo de sangre utilizada.

AGAR TIOSULFATO CITRATO SALES BILIARES SACAROSA

Medio selectivo para el crecimiento de Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolitycus y otras especies patógenas a partir de diversas muestras.
Composición:
Agar | 14.0 | Cloruro de sodio | 10.0 |
Azul de bromotimol | 0.04 | Colato de sodio | 3.0 |
Azul de timol| 0.04 | Extracto de levadura | 5.0 |
Bilis de buey | 5.0 | Polipeptona | 10.0 |
Citrato de hierro | 1.0 | Sacarosa | 20.0 |
Citrato de sodio | 10.0 | Tiosulfato de sodio | 10.0 |

El contenido de peptonas y extracto de levadura proporcionan al medio la fuente de nutrientes necesarios para el desarrollo de los microorganismos; el contenido de sales biliares y el colato desodio inhiben el desarrollo de Gram positivos sobre todo a los enterococos.
La alta concentración de tiosulfato de sodio y citrato, así como el elevado pH, inhiben notablemente a las enterobacterias. La sacarosa es el carbohidrato fermentable, utilizando como indicador de la variación de pH, el azul de bromotimol y el azul de timol, se presenta un vire amarillo por la producción de ácidoincluso en un medio altamente alcalino como el Agar TCBS.

AGAR BILIS VERDE BRILLANTE
Este medio está recomendado para el recuento de coliformes totales y fecales, por la técnica del número más probable.
Composición:
Bilis de buey deshidratada 20.0
Lactosa 10.0
Peptona 10.0
Verde brillante 0.0133

En el medio de cultivo, la peptona aporta los nutrientes necesarios para el adecuado...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Medios de cultivo
  • Medios De Cultivo
  • Medios de cultivo
  • Medios De Cultivo
  • medios de cultivo
  • medios de cultivo
  • Medios de Cultivo
  • Medios De Cultivo

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS