medios de cultivo
Los medios de cultivo que se utilizan el laboratorio dependen del microorganismo que se pretende cultivar y de la finalidad de su cultivo. Puede hacerse unadescripción global de los mismos atendiendo a su composición química, a su estado físico y la finalidad del cultivo. Como la distribución se hace atendiendo a diferentes criterios un medio de cultivo puedeincluirse en más de una categoría.
Composición: definidos/indefinidos
3.1 Según su composición química Para preparar los medios de cultivo definidos o sintéticos (ej el medio de Koser para lautilización del citrato) se utilizan componentes de alta pureza, por lo que se conoce su composición química (cualitativa y cuantitativamente).
Cuando no es decisivo conocer la composiciónexacta del medio de cultivo se utilizan medios indefinidos, naturales o complejos, como el Agar nutritivo preparados con mezclas de nutrientes como peptonas, extracto de carne, extracto de levadura,agar-agar, etc.
Estado físico: Líquidos/ sólidos/ semisólidos
3.2. Según su estado físico . Los medios de cultivo sólidos (como el TSA) contienen el agente solidificante (generalmente agar al1,5-2%) y los medios de cultivo líquidos (como el agua de peptona) no llevan adicionados agentes solidificantes; los medios de cultivo semisólidos (como el Agar de Hugh-Leiffson contienen el agentesolidificante en menor concentración que los sólidos.
Finalidad: Ordinarios/ enriquecidos/ diferenciales/, selectivos/de enriquecimiento
3.3. Según su finalidad Cuando se cultivan microorganismosque requieren nutrientes comunes, se utilizan medios de cultivo ordinarios (como el Agua de peptona): sus nutrientes permiten el crecimiento de gran número de microorganismos, pero no de los querequieren nutrientes particulares. Las bacterias mas exigentes nutricionalmente se cultivan en medios enriquecidos (como Agar chocolate que es Agar nutritivo añadido del 10% de sangre calentada...
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