Medios de Cultivo
Práctica No 4
Nombre Del Alumno:_________________________________Semestre______ Grupo_______
Nombre del titular_____________________________________Fecha____________________
Nombre del Prof. de Laboratorio_________________________________ Calif:___________
OBJETIVO:
El alumno aprenderá la técnica del vaciado en placa del medio de cultivopreparado en la sesión anterior en cajas de petri ya esterilizadas además preparará medios de cultivo líquido estéril.
MATERIAL SUSTANCIAS
3 Telas de asbesto 3Tripies o soportes Universales
2 Mecheros Fisher Caldo Infusión Cerebro Corazón
2 Agitadores ó caldo nutritivo
2 Vasos de precipitado de 250 ml Medio de cultivo para caldo triptona
2 EspátulasFenol al 5%
2 Vidrio de reloj
Tubos de ensaye 20 X 200 mm
Tapones de algodón
Autoclave u olla de presión
Papel estraza
Equipo para Baño María
INTRODUCCIÓN
CLASIFICACIÓN DE LOS MEDIOS DE CULTIVO:
Para el aislamiento, estudio y clasificación de los microorganismos, es necesario utilizar un medio de cultivo en el que dispongan de las sustanciasorgánicas e inorgánicas necesarias indispensables para el normal desarrollo de su metabolismo. En estos medios, los microorganismos además de poder multiplicarse, pueden manifestar características de crecimiento y propiedades bioquímicas; aspectos de gran importancia para su clasificación. Estos preparados estériles que poseen los elementos necesarios para el desarrollo de un microorganismo, sedenominan medios de cultivos y pueden dividirse por su:
A) ASPECTO:
Medios líquidos. Se emplean fundamentalmente para:- Cultivar los microorganismos y obtener grandes cantidades de los mismos o bien la producción de metabolitos específicos La multiplicación bacteriana en los medios de cultivos líquidos se manifiesta generalmente por el enturbiamiento de éste;.- Estimular y promover la selección dealgún o algunos microorganismos e impedir que otros se multipliquen.- Identificar al microorganismo estudiado mediante pruebas bioquímicas.
Medios semisólidos.- Se utilizan para identificaciones bioquímicas y averiguar si el germen estudiado es móvil. Los medios semisólidos tienen una consistencia blanda. Medios sólidos.- Se utilizan para obtener colonias aisladas de microorganismos. Los mediossólidos constituyen la mayor parte de los medios de cultivo que se emplean en Microbiología. , En los medios de cultivos sólidos la multiplicación bacteriana se manifiesta por una formación macroscópica denominada colonia bacteriana, que es el resultado de la multiplicación de una sola célula bacteriana.
B) USO
I.- Medios de cultivos básicos. Se caracterizan por ser pobres en material nutritivo, demanera que su uso es muy restringido, constituyen la base para la preparación de otros medios. Como ejemplo pueden citarse el caldo peptonado y el Agar-Agar corriente.
II:_ Medios de cultivos especiales. Entre estos se encuentran:
a) Medios mejorados. En general son los mismos medios básicos a los que se les agrega una sustancia enriquecedora como sangre, suero, etc. El uso de estos medios esuniversal y está orientado especialmente a obtener buen desarrollo de cualquier tipo de bacteria, se utilizan en primera instancia en el aislamiento bacteriano, ya sea a partir de otros cultivos o de productos patológicos.Los medios de este tipo de uso más frecuente son: Agar tripticasa-sangre, caldo tripticasa, Agar chocolate, medio de Mueller-Hinton.
b) Medios selectivos. Son medios que...
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