Mejoramiento De Hábitos Alimentarios
El proyecto se lleva a cabo en la Institución educativa José Asunción Silva con sedes en la Torre, matapalo y piles; los cuales esta situados en el noroeste dePalmira, Valle, Colombia. La sede Manuela Beltrán que lidera este proceso se ubica en sentido este oeste por una vía sin pavimentar que se desprende de la vía a Rozo – Cerrito, llegando hasta el ríoCauca, es la comunidad del estructural del corregimiento de Obando Palmira
¿Cuáles son sus principales tareas?
1. Formación de estudiantes, padres de familia y comunidad en nutrición, preparaciónde alimentos y entorno saludable para alimentar el cuerpo y el espíritu.
2. Formación de equipos de trabajo.
3. Preparación en el restaurante escolar de minutas con base en frutas y hortalizasde la huerta.
4. Concurso de dibujo o pintura lúdica entre los estudiantes.
5. Motivación para el trabajo en la huerta (sensibilización y talleres de acuerdos, diseños y trazados de la huertaescolar).
6. Visita de reconocimiento de espacios y recomendaciones de diseño de huertas familiares.
7. Capacitación de manejo adecuado de residuos solidos domiciliarios (reutilización, reciclaje,lombricultura y compostaje)
8. Jornadas de adecuación de las eras, semillero, siembra y cuidado de la huerta.
9 .Asesoría y acompañamiento.
Cada persona en el mundo debe tener garantizado elacceso constante a alimentos nutritivos, cada persona y cada hogar debe tener la cantidad y la calidad de alimentos necesarios.
Según su condición física, edad y genero” OMS
¿Quiénes participan?Participan los estudiantes, profesores, padres de familia, lideres de la comunidad, y organización gubernamentales y organizaciones no gubernamentales.
La participación ha sido eje fundamentalde este trabajo.
Los docentes de la sede Manuela Beltrán Son
Lic. Cecilia López
Lic. Luis Fernando valor Lozano
Lic. Myriam Patricia Vargas Camacho
¿Cuáles son los docentes...
Regístrate para leer el documento completo.