mejoramiento de la crianza de cuyes

Páginas: 20 (4839 palabras) Publicado: 21 de julio de 2013
Universidad Nacional Mayor de San Marcos del Perú, DECANA DE AMÉRICA)





Facultad de Ingeniería Geográfica

Curso : Geografía Rural

Proyecto: “MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES DE 40 FAMILIAS EN LA COMUNIDAD CAMPESINA DE SANTA ISABEL DE CAYPE DEL DISTRITO DE LAMBRAMA, PROVINCIA DE ABANCAY REGIÓN APURÍMAC”













INDICE
Introducción
Problema de investigaciónAnálisis de la situación actual de la comunidad.
Conclusión del análisis
Problema central
Objetivo central
Hipótesis
Metodología
Mayor instalación de pastos mejorados e infraestructura adecuada para la crianza de cuyes.
Mayores conocimientos de la crianza tecnificada de cuyes
Mayor promoción y fortalecimiento de capacidades
Diagnóstico
Aspecto general
Aspecto físico
Aspecto socialAspecto económico
Aspecto organizacional.
Gravedad de la situación negativa que se intenta modificar.
Desarrollo
Grupos involucrados
Descripción del Proyecto
Mayor instalación de pastos mejorados e infraestructura adecuada para la crianza de cuyes.
Mayores conocimientos de la crianza tecnificada de cuyes
Mayor promoción y fortalecimiento de capacidades
Presentación y análisis deresultados
Inversión del proyecto
Viabilidad del proyecto.
Beneficios del proyecto.
Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones y recomendaciones










INTRODUCCION

El área rural en la actualidad es uno de los sectores más pobres en nuestro país debido a la falta que se le da por parte del estado, aunque se está viendo que algunos gobiernos a través de sus programas socialesintentan de una manera paliar esta situación, pero todavía no es eficiente.
Unas de estas áreas rurales es la comunidad de santa Isabel de Caype, que se encuentra ubicada en la región de Apurímac, distrito de Lambrama, como se sabe esta región es una de las más pobres del Perú. Motivo por el cual el programa ALIADOS impulsado por el Ministerio de Agricultura busca mejorar los activos y lascondiciones económicas de las familias campesinas en el esta área.
Entonces el siguiente informe trata de cómo se da este proyecto en esta comunidad de Santa Isabel de Caype y cuáles son los resultados obtenidos. Para esto se tiene que hacer un análisis profundo en las actividades que realizan los pobladores, y ver cuál de estas le será más rentable. En nuestro caso para nuestra área se identificó que laactividad que podría mejorar sus condiciones de vida era de una manera comercializando cuyes. Así se lograría combatir la desnutrición a través del consumó de este roedor oriundo del América del Sur, ya que brinda muchas proteínas, y es escaso en grasas; y otra parte de esta se distribuiría para la comercialización.
Teniendo definido nuestro proyecto, y a dónde queremos apuntar se pone en marchael desarrollo de esta que esta detallado en el informe presente.













EL PROBLEMA DE INVESTIGACION

Análisis de la situación actual de la comunidad.
La población de la comunidad de Caype se dedica exclusivamente a la actividad agropecuaria, complementadas con algunas actividades forestales, los principales cultivos que cultivan son el maíz, papa, haba, trigo, cebada, etc.En su gran mayoría para el autoconsumo, igualmente crían animales mayores y menores como ganados vacunos, ovinos, alpacas, cuyes que constituyen la base del sustento económico de las familias de la comunidad.
En la actualidad la producción de cuyes en la comunidad de Caype se ha convertido en una actividad de autoconsumo en un 70% en actividades festivas, una mínima parte se llega a comercializarpero de baja calidad por la forma de crianza tradicional, el problema principal se debe a la baja producción de cuyes, causado por la deficiente infraestructura, alimentación y asistencia técnica, finalmente la débil organización de las familias a nivel de la comunidad.
La situación actual de la producción de cuyes en la comunidad, no permite que las familias, puedan incrementar la producción...
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