mejoramiento genetico de la quinua

“Quien no aplica sus conocimientos en la práctica, es como una semilla que no germina”

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PERFIL DE PROYECTO
TITULO DEL PROYECTO: “Mejoramiento genético de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) a
través del método de hibridación”
EJECUTOR

: Ing. Juvenal Martín LEÓN HANCCO

NOTA: PIDO APOYO A LAS INSTITUCIONES QUE QUIERAN APOYARME, EN LA
EJECUCIÓN DE ESTE SUEÑO. PARA MAYOR CONTACTOCOMUNIQUESE:
e-mail : juvenalleonh@hotmail.com
juvenalleonh@gmail.com
Celular: 051 951997551
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las características fenotípicas y genotípicas de cada cultivar existente no tienen estudios
específicos, porque no existen programas de investigación dedicados a estos fines. Es necesario
saber estas características para realizar hibridaciones en el cultivo de quinua. Lafalta de
financiamiento de parte de las instituciones ya sea estatal o privado a esta clase de investigaciones
hace que no haya avances en el mejoramiento de este cultivo. Porque en realidad se tiene pocas
investigaciones realizadas.
Para incrementar la producción de la quinua se deben especificar las siguientes características
que se detallan en seguida: diámetro, longitud y densidad depanoja, tamaño de grano y precocidad,
porque se tiene cultivares de quinua, de diámetro (7.0 cm), longitud de panoja (20.5 cm) menores,
con densidad de panoja laxa, con un rendimiento bajo de 0.7 a 1.0 t/ha y son susceptibles al ataque
de kcona kcona (Eurysacca melanocapta) y aves. También se tiene variedades de granos pequeños
(menos de 1.7 mm de diámetro), menor longitud de panoja (16.5 cm),sabor amargo y son tardías
(220 días). Motivo por la cual no se le da interés por parte de los agricultores para su cultivo.
Los granos pequeños no tienen aceptación por parte de los consumidores. También el menor
diámetro y longitud de panoja hace que tenga, poca cantidad de glomérulos por panoja, menor
cantidad de granos, haciendo que ocupe mayor área y por consiguiente hay baja producción.Los granos amargos tampoco son aceptados por los consumidores, aunque ofrece ventajas,
pues no son atacados por aves. El desamargado ocasiona gasto y pérdida de tiempo en el pelado y
lavado de los granos.
Las variedades tardías, son afectadas por las condiciones climáticas adversas, del medio en
donde se cultiva, porque demoran en madurar y a veces no llegan a madurar debido a la falta deagua.

“Agrónomo que no conserva el suelo, es como una plaga que daña a la planta”

“Quien no aplica sus conocimientos en la práctica, es como una semilla que no germina”

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Antes el departamento de Puno era considerado como zona ganadera y agrícola pero en la
actualidad se ve la disminución en cuanto a producción; la cual nos va perjudicar en la competencia
con otros países como es elpaís de Brasil, si es que se construye la carretera Trans-oceánica.
Debido a los problemas presentados se plantea los siguientes interrogantes:
¿A través de la hibridación se podrá combinar las características deseadas y no deseadas de las
variedades existentes y tener nuevas variedades de quinua con alto rendimiento?
¿Aumentará el tamaño de grano de las nuevas variedades, al cruzar variedades degrano grande
con grano pequeño?
¿Se logrará aumentar la longitud en las nuevas variedades, al cruzar variedades de menor y
mayor longitud de panoja?
¿Cuál será el diámetro de la panoja en las nuevas variedades, si se cruzan variedades de
diferentes diámetros?
¿Al realizar hibridaciones de variedades tardías con precoces, sé tendrán nuevas variedades
precoces?
2. ANTECEDENTES
Lescano(1994), este método empleado en quinua, se inicia en la estación experimental de
Patacamaya (Bolivia) y donde se obtiene la variedad dulce “Sajama” (Gandarillas y Tapia; 1976). El
método presenta buenas perspectivas, para el mejoramiento principalmente referentes a
rendimiento, tamaño de grano, contenido de saponina, resistencia a enfermedades

y otras

características agronómicas.
Rea...