Mejoramientovid-Durazno

Páginas: 20 (4807 palabras) Publicado: 12 de octubre de 2012
PROYECTO DE MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD COMPETITIVIDAD
DEL DURAZNO Y VID


1. ANTECEDENTES

La Primera Sección del Municipio de Luribay de la Provincia Loayza perteneciente al departamento de La Paz, se caracteriza, como una de las provincias más productivas de frutas y hortalizas, actualmente la técnica de producción es transferida de generación en generación en manejo frutícola,orientadas a la productividad agrícola con labores culturales de: poda, abonamiento, control del manejo integrado de plagas, injertos de variedades mejorados, encalado para la protección de hormigas y del sol, el manejo de árbol controlado (ARCON)sin embargo la exigencia del mercado consumidor nos obliga que nuestros productos sean de buena calidad con normas de comercialización, orgánicos ygarantizados.

En el municipio de Luribay existen instituciones gubernamentales y ONGs con especializadas en el manejo de cultivos que prestan servicios de asistencia técnica, en fruticultura, recuperación de suelos (forestación y terrazas), asistencia técnica en el campo de fruticultura, y comercialización. El objetivo principal es mejorar la producción frutícola del durazno y vid de lascomunidades. Casi todos los esfuerzos locales han tratado de mejorar con servicios de capacitación, faltando infraestructuras productivas complementarias para una producción sostenida de frutales.

El Municipio de Luribay cuenta con clima templado característico del valle mesotérmicos en donde se observa el adecuado desarrollo de los árboles Frutales, con cambios estacionales bien marcados (primavera,verano, otoño e invierno); las temperaturas elevadas no tienen efectos negativos en los árboles frutales, con relación a las temperaturas invernales no son dañinos.

La temperatura promedio anual de Luribay, es de 20 ºC, con vientos predominantes y con presencia de heladas invernales, acentuándose el los meses de junio.

En primavera las temperaturas son regulares con variaciones, observándose enla zona sin riesgo de heladas primaverales, la temperatura en el verano alcanza entre 22 y 24 grados centígrados. Con una humedad relativa de media del 5.8_% según los registros del SENAMHI.

La precipitación pluvial promedio anual en el valle de la provincia Loayza, es de 282 a 628.09 mm. Los meses que se registran promedios más altos de precipitación son diciembre enero y febrero con 82.72 a127.1 mm/mes, el periodo de sequía dura 150 días aproximadamente entre los meses de junio a noviembre, la insolación es fuerte en verano y con presencia de frecuentes granizos en algunas áreas debiendo ser tomada en cuanta en la producción de frutales.

2. ANÁLISIS SOCIO – ECONÓMICO DE LA SITUACIÓN

2.1. SITUACIÓN ACTUAL

El consumo es una variable económica y fundamental como componentede la demanda agregada y, en su dimensión microeconómica, como soporte de la demanda de bienes y servicios. Actualmente, en el consumo de productos alimentarios en general y, particularmente, en el de frutas y hortalizas en fresco, se esta experimentando un proceso de cambio, pasando de un consumo indiferenciado, basado en la cantidad y el precio, a un modelo basado en la diferenciación ysegmentación a partir de factores como las tendencias demográficas y sociales, la incorporación a la función de demanda de nuevas características y valores relativos al producto. Esto induce, por una parte, una nueva definición del producto -en términos de características y valores intrínsecos y extrínsecos- y del consumidor, definido como ser social, determinado por factores como nivel de renta, lugar deresidencia, hábitat, etc. en el caso especial, a partir de un atraso relativo, se ha producido una rápida evolución de las pautas de consumo que tienden a igualarse a los modelos vigentes en los países desarrollados europeos.

El consumo es una variable económica fundamental ya que, en su dimensión macroeconómica, es el componente fundamental de la demanda agregada por su importancia...
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