Mejorana

Mejorana

Origanum majorana L.
Labiatae

Botánica y ecología.

Hierba de 30 a 60cm de altura. Las hojas son un poco alargadas y tienen la punta redondeada. Con las flores en colores rosa o morado pálido y están agrupadas en espigas. Originaria de Europa, habita en climas cálido, semi- seco y templado entre los 420 a los 2300msnm. Planta cultivada en huertos familiares, asociada a terrenosde cultivo, bosque tropical perennifolio, matorral xerófilo y pastizal.

La mejorana es un arbusto de hoja perenne y muy fragante, similar a su pariente el orégano . Está recubierta por una especie de vellosidad blanca que hace que sus ramas tengan un aspecto blanquecino; puede llegar a medir hasta medio metro y tiene un tronco muy leñoso. Sus hojas que también están cubiertas por estospelillos, son ligeramente blancas o grises. Sus flores crecen en racimos y suelen ser de color blanco o rosa, y suelen abrirse en la época estival. Desde las flores hasta el tallo de esta planta tienen un gusto amargo debido a algunas de las sustancias que circulan por el tallo. Sus semillas son de color marrón, muy pequeñas en general y con una forma lacrimal muy característica.

Además de susnumerosas aplicaciones en el ámbito de la medicina natural, la mejorana es un condimento muy recurrido en la cocina por su olor y sabor intensos. Es un excelente acompañante de carnes y pescados y un ingrediente excelente para guisos y sopas. Es especialmente común en el Lejano Oriente, como tantas otras plantas aromáticas; sin embargo se ha adaptado bastante bien a la cuenca mediterránea y se haextendido exitosamente por toda ella.Se cultiva en huertos y jardines por su excelente olor, tiene las flores blancas en espiga.

Partes de la planta de uso médico: Toda la hierba en flor sin las raíces y, el aceite esencial obtenido de ella.

Propiedades: Existen diferentes campos de acción en esta planta; unos aceptados por la medicina tradicional y otros solo por la popular. Estos son algunos delos beneficios que podemos encontrar con el uso de esta planta:

Beneficios de la Mejorana

Enfermedades del sistema respiratorio, nerviosismos, gases estomacales: Tomar en infusión dos o tres tazas al día. Puede ser un sedante efectivo.

Dolores de cabeza o cefalalgias : Tomar té de mejorana y lavar al mismo tiempo la cabeza con la misma preparación.

Tónico estomacal,antiespasmódico : Usado con frecuencia en las comidas como condimento e incluso fresco en pequeñas cantidades en las ensaladas, provoca alivio a algunos de los síntomas de estos padecimientos. Se recomienda complementarlo con el consumo del té de esta planta.

Amenorrea: Tomar té de mejorana a lo largo del día, suspender el uso si se sienten cólicos.

Modo de preparar el Té de Mejorana:

Se vierte ¼ delitro de agua hirviendo sobre dos cucharaditas llenas de mejorana, se deja reposar 5 minutos y se cuela a continuación. Generalmente se toma a sorbos, 1 taza, 2 veces al día.

Modo de preparar la Pomada de Mejorana.

Se añade 1 cucharadita de mejorana a 1 cucharadita de alcohol y se deja reposar la mezcla, unas horas. Se añade después una cucharadita de mantequilla sin salar y se calientatodo al baño María por espacio de 10 minutos. Por último se pasa a un paño y se deja enfriar.

Contraindicaciones y Efectos secundarios: Las sobredosis y el uso excesivamente continuado (por encima de las 12 semanas), puede ocasionar dolores de cabeza y somnolencia.



Se encuentra distribuida por el sur de Europa, norte de África y suroeste de Asia

Estructura Química.

Laspartes aéreas de Origanum_majorana contienen un aceite esencial constituido por los monoterpenos car-3-ene, caran-trans-4-ol, carvacrol, carvona, 1-8-cineol, para-cimeno y para-cimenol, beta-farneseno, geraniol, su acetato, menta-1-3-dieno, cis y trans-mentenol, cis-trans-l-etoxí-2-para-menteno, mentol, mirceno, acetato de nerol, alfa- y beta-pineno, cis y trans-piperitol, sabineno, terpinen-4-ol,...