Membrana Celular O Pl Smica

MEMBRANA CELULAR
O PLASMÁTICA

“La frontera de la
vida”

Estructura de la Membrana
Celular
• El grosor de la membrana es de 7.5 a 10 nanómetros
(nm).
• No es visible en el microscopio de luz.
• La membrana se compone, casi completamente, de
lípidos y proteínas, adicionalmente presenta
Núcleo
colesterol y azúcares. Mitocondria
Membrana plasmática

Membrana plasmática

Lípidos de Membrana
Cabeza• Los fosfolípidos son el
principal componente
estructural de todas las
membranas celulares.
• Cabeza polar hidrofílica:
(glicerol + fosfato + colina, o
serina, etc. depende del tipo)

Símbolo

• Dos colas no polares: (dos
ácidos grasos) que son
hidrofóbicas o anfipáticas.
Colas

Fosfolípidos
–

En agua, los fospolípidos forman espontáneamente
una bicapa o lámina doble muy estable

–

Lascabezas hidrofílicas se ubican hacia afuera y sus colas hidrofóbicas se
ubican hacia adentro de la célula.
Líquido intersticial Exterior de la
Célula
Cabezas
hidrofílicas

Colas
hidrofóbicas

Citoplasma
Interior de la Célula

Lípidos de Membrana
• Esteroides como el Colesterol (célula
animal) y los Fitoesteroles (célula
vegetal) cumplen un papel importante
regulando la resistencia y la fluidez
de lasmembranas.

Proteínas de Membrana
• Existen dos tipos generales de proteínas de
membrana:
- Proteínas integrales o transmembrana: penetran
completamente la bicapa fosfolipídica y tienen
regiones hidrofóbicas.
- Proteínas periféricas: no atraviesan toda la bicapa
fosfolipídica y carecen de regiones hidrofóbicas
(presentan regiones polares o cargadas). Están
asociadas a proteínas integrales y alípidos.
- Proteínas de membrana: permiten el movimiento de
materiales a través de la membrana y la recepción
de señales químicas desde el ambiente externo de
la célula.

Proteínas de Membrana

Función de las Proteínas de
• Membrana
Transporte
• Permiten y regulan el paso de sustancias que por su
tamaño o por su carga no atraviesan por difusión la
membrana plasmática.
• Transportadores pasivos:canales iónicos
• Proteínas facilitadoras.

Función de las Proteínas de
Membrana
• Comunicación
• Célula – medio
extracelular: reciben
estímulos eléctricos o
químicos (ej. hormonas).
• Célula – célula: reciben y
envían estímulos químicos y
eléctricos entre las células.

UNION
Estrecha

Desmosomas

UNION
Comunicante
Membrana
plasmática
adyacente
Matriz
extracelular

Función de las Proteínas de
•Membrana
Reconocimiento
• Algunas Glucoproteínas (proteína + carbohidrato),
hacen específicas las células para un tejido, órgano
y hasta para un organismo.

•

Carbohidratos de
Carbohidratos como glucosa o galactosa se fijan a
Membrana
proteínas o a fosfolípidos, por fuera de la membrana

plasmática, formando glucoproteínas o bien glucolípidos.
• Son importantes para el reconocimiento de moléculasespecíficas.
• Ayudan a mantener unidas las células vecinas.

Teoría del Mosaico Fluido
• Movimiento de los fosfolípidos:
• Flip - Flop: pueden saltar de una
monocapa a la otra; se produce
poco por que requiere gran gasto
de energía.
• Difusión lateral: cambian de lugar
con fosfolípidos vecinos, dentro de
la misma monocapa unas 107
veces por segundo.
• Rotación: giran sobre su eje
longitudinal conrapidez.
• Flexión: Separación y
aproximación de los extremos de
las colas, por flexión de las
cadenas carbonadas de los ácidos
grasos.

Funciones de la Membrana
Plasmática

• Protegen la célula o a la organelas del medio
externo.
• Mantienen una forma estable de la célula u
organela.

• Regulan el transporte de sustancias y energía hacia
adentro o hacia afuera de la célula u orgánulo
• Permitela comunicación entre las células
adyacentes.
• Permiten el reconocimiento celular.
• Permiten la motilidad de algunas células u
orgánulos

Permeabilidad Selectiva
• Capacidad de la membrana de incorporar las sustancias
necesarias para la célula y descartar los desechos celulares.
– Impide que algunas sustancias, como las proteínas y los lípidos,
entren a la célula.
– Permite el paso de...