Membrana Celular

Membrana celular
FUNCIONES:
Separa compartimientos
Selectivamente permeable
Transporta solutos
Sitio para reacciones quìmicas
Permite recepciòn de señales extracelulares
Señalizaciòn parainteracciones celulares
Mosaico fluido
Mosaico: Estructura formada por múltiples elementos, de formas y tamaños diversos, asimétricamente distribuidos.
Fluido: Sustancia cuyas moléculas tienenmovimiento.
Moléculas estructurales
Lìpidos 90-95% de la membrana
Proteìnas
Carbohidratos

La membrana esta constituida de una doble capa de fosfolípidos, combinada con una variedad de proteínasen un arreglo de mosaico fluido.
La superficie de las membranas celulares son hidrofílicas (amante del agua), y el interior es hidrofóbico.
Las moléculas hidrofílicas tienden a interactuar con elagua y una con otra
Las moléculas hidrofóbicas evitan la interacción con el agua y tienden a interactuar con otras moléculas hidrofóbicas.
LIPIDOS
Los lìpidos forman una doble capa que es elesqueleto de la membrana.
En ella se encuentran incluidas las proteínas que interactúan entre sí y con lípidos
De su estructura depende la fluidez
La cantidad de lípidos y proteínas varía considerablementeentre las diferentes membranas
Las membranas contienen varios tipos de lípidos, todos anfipáticos, o sea que contienen regiones hidrofóbicas e hidrofílicas

Entre los lìpidos tenemos:
a.Fosfolìpidos Son los màs abundantes, forman el esqueleto de la bicapa de lìpidos.
b. Colesterol Las membranas plasmáticas de la mayor parte de las células vegetales y de todas las células bacterianas carecende colesterol.
A las membranas animales les brinda estabilidad estructural ante los cambios de temperatura.
PROTEINAS
Estan distribuìdas de forma asimètrica en la bicapa
Se distribuyen en lossitios donde ejercen su funciòn
Entre sus funciones:
Receptoras
Transportadoras
Enzimas
Canales iònicos
Existen tres categorías generales de proteínas:
a) PERIFERICAS ( o extrínsecas): Se...