Membrana celular

Biologia:

Projecte cel·lular

8. Membrana cel·lular:

La membrana és allò que confereix privacitat a cada unitat o cèl·lula, i és per tant el concepte primordial per definir vida (permetl’autopoiesi).

Estructura i composició: bicapa formada per
Cues (hidròfobes - interior)
Fosfolípids (amfipàtics*) CompartimentsCap (hidròfil - exterior)

Colesterol: fins a una molècula per cada una de fosfolípids. També amfipàtic. S’insereix entre l’espai hidròfob (intern) de la bicapa per donar-li turgència.Proteïnes: encarregades de la major part de les funcions, poden ser intrínseques (poden travessar la bicapa) o extrínsiques (no poden).
Glúcids: glicocàlix (part externa) units per covalència als lípids(glicolípids) o a les proteïnes (glicoproteïnes)  oligosacàrids i polisacàrids (formats per glucosa, galactosa, mannosa…). S’encarreguen de reconèixer substàncies així com de protegir la bicapad’alguns enzims.

Localització: dins la cèl·lula trobem diverses membranes.

Plasmàtica  crea una barrera entre el contingut de la cèl·lula (citoplasma) i l’exterior
Intracel·lulars  separen elcontingut de cada orgànul del contingut del citoplasma

Fluïdesa: Regulada per  àcids grassos dels fosfolípids (aporten fluïdesa)
 colesterol (redueix la fluïdesa).

Les molècules de labicapa tenen la capacitat de moure’s: rotar, lateralment, canviar de monocapa (“flip-flop”, poc habitual) etc. (comportament de líquid bidimensional). Les que mantenen la seva cohesió s’anomenenmicrodominis o rais lipídics.

Funcions:

Delimitació dels espais aquosos
Transport de substàncies (gràcies a la permeabilitat selectiva de la bicapa): per difusió (osmosi), transport passiu (a travésde canals/porus proteics o de transportadors, proteïnes unides a la molècula transportada) o transport actiu (transportadors bombes: substàncies transportades en contra de gradient  aportació...