MEMBRANA CELULAR


























INTRODUCCIÓN
Para estudiar bien la membrana es necesario saber la composición molecular, todas las membranas biológicas independientemente de su origen, están constituidas por lípidos y proteínas. La mayor parte de ellas también poseenglúcidos unidos a las proteínas y a los lípidos. Las proporciones en que están presentes estos tres componentes en los diversos tipos de membranas varían enormemente.
La primera proposición de que las membranas celulares podrían contener una bicapa de lípidos la hicieron en 1925 dos científicos holandeses, E.GORTER y F.GRENDEL concluyeron que la membrana plasmática contenía una capa biomolecular delípido, es decir, una bicapa lipídica. En 1935, DAVSON-DANIELLI propusieron que la membrana plasmática estaba compuesta por una bicapa de lípidos recubierta en ambas superficies, interna y externa, por una capa de proteínas globulares, también sostenían que la bicapa lipídica también estaba penetrada por poros recubiertos con proteína, que constituían conductos para que los solutos polares eiones entraran y salieran de la célula.
Posteriormente, en la década de 1960, Robertson propuso que la bicapa de fosfolípidos se encontraba cubierta en ambas caras por proteínas extendidas. Aunque ambos modelos resultaban muy originales, no permitían entender las propiedades características de las membranas que los estudios mostraban. En 1972 la estructura de la membrana celular es explicada por lateoría del mosaico fluido propuesta por Singer y Nicholson. Este modelo incluye proteínas periféricas e integrales y una bicapa de fosfolípidos .Además hay colesterol en la membrana de la célula animal. Es más, principalmente sus lípidos, experimentan movimientos laterales que brindan su fluidez.
En esta monografía daré a conocer la composición, estructura y patologías de la membrana celular.MEMBRANA CELULAR

Es una asociación supramolecular donde se integran principalmente proteínas y lípidos formando una bicapa delgada y elástica que al mantenerse estable envuelve a la sustancia intracelular. La membranapermite el flujo constante de sustancias entre el citoplasma y el medio extracelular.
Propiedades generales de la membrana celular:
La membrana es fluida, pues las proteínas se hallan hidratadas y pueden movilizarse lateralmente. La fluidez está determinada por la presencia de los ácidos grasos insaturados y los esteroides. Los ácidos grasos insaturados aumentan la fluidez.
La membrana esasimétrica, ya que la cara externa presenta glúcidos asociados a lípidos y proteínas (glucolípidos y glucoproteínas), a diferencia de la cara interna que carece de glúcidos.
La membrana es semipermeable, es decir, presenta permeabilidad selectiva. Controla el ingreso y salida de moléculas.




ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA

El modelo estructural másaceptado es el modelo del mosaico fluido (1972), que sirvió como el “dogma central de la biología” de la membrana durante tres décadas, la bicapa de los lípidos permanece como el centro de la membrana, pero se enfoca la atención en el estado físico del lípido. A diferencia de los modelos previos, la bicapa de la membrana en mosaico fluido se encuentra en estado líquido y las moléculas lipídicasindividuales pueden moverse en sentido lateral dentro del plano de la membrana.

Lo más importante es que el modelo mosaico fluido:

Presenta a las membranas celulares como estructuras dinámicas en la que los componentes son móviles y capaces de unirse para mantener varios tipos de interacciones transitorias o semipermanentes.
Los lípidos y proteínas que forman la membrana plasmática constituyen...