membrana celular

MEMBRANA PLASMÁTICA
Y TRANSPORTE CELULAR
por
Enrique Zamorano-Ponce, D.Sc.

La MEMBRANA CELULAR constituye un límite
topológico que define un medio intracelular (M.I.C.)
propio, diferente delmedio extracelular (M.E.C.)

M.E.C

M.I.C

COMPOSICIÓN QUÍMICA
LÍPIDOS
PROTEÍNAS
HIDRATOS DE CARBONO ( * )

LÍPIDOS

25 - 50% del peso seco
moléculas anfipáticas (Hartley, 1936)Formas de organización de lípidos
anfipáticos en medios acuosos

PRIMER TEST CONCEPTUAL
De los FOSFOLÍPIDOS es correcto afirmar que:
a) Poseen una cabeza Hidrofóbica
b) Posee un par de colashidrofílicas
c) Se pueden agrupar en bicapas en medios acuosos
d) Se trata de lípidos simples

e) Ninguna de las anteriores es correcta

ACIDOS GRASOS DE MEMBRANA
Predominan los ácidos grasosinsaturados
La mayoría poseen entre 16 - 18 átomos de carbono
En la mayoría el doble enlace se ubica entre el C9 y el C10
FLUIDEZ DE LA CADENA HIDROCARBONADA
Grado de saturación del ácido grasoTemperatura
Contenido de colesterol

COLESTEROL

MOVIMIENTOS POSIBLES EN LÍPIDOS
DE MEMBRANA

SEGUNDO TEST CONCEPTUAL
El colesterol:
a) Es una proteína capaz de inhibir los movimientos defosfolípidos
b) Es un carbohidrato que forma parte de la membrana
c) Inmoviliza fosfolípidos
d) Es una enzima capaz de aumentar la fluidez de membrana

e) Ninguna de las anteriores es correctaPERIFÉRICAS

Están débilmente unidas a
la membrana y pueden
extraerse
con
métodos
suaves

PROTEÍNAS

Bimodales
INTEGRALES
Trimodales

PROTEINAS DE MEMBRANA

PIT

PIB

PP

PPCARBOHIDRATOS DE MEMBRANA

•Están presentes en el lado extracelular de la M.P. (Asimetría)
•Pueden estar unidos a proteínas conformando glicoproteínas o
bien a lípidos constituyendo losglicolípidos
•Se cree que ellos participan en las interacciones célula-célula

MODELO DE MOSAICO FLUIDO
(Singer y Nicholson, 1972)

TERCER TEST CONCEPTUAL
Del modelo de membrana de Singer y...