Membrana y transporte

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MEMBRANA CELULAR Y TRANSPORTE

Membranas
celulares

Cambio de Triglicerido a
Fosfolípido, al sustituír un ácido
graso por un grupo polar

Los trigliceridos están
formados por un glicerol unido
a tres colas de ácidos grasos

Grupo polar

Ácido graso

Glicerol
Ácido graso

Ácido graso

Ácido graso

Ácido graso

Glicerol

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Modelos de biomembrana

Lainvestigación corroboró al modelo de mosaico fluido
propuesto por Singer y Nicholson.
Las biomembranas están formadas por dos capas de
fosfolípidos (una bicapa) con proteínas intercaladas.
Los grupos hidrofílicos de los fosfolípidos se
encuentran en las caras de la membrana y las colas
hidrofóbicas forman el interior de la membrana.

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5

Modelo de mosaico fluido
de la estructura de lamembrana
Oligosacáridos (azúcares cortos) unidos a proteínas

Proteínas de membrana
Superficie externa

Fosfolípidos
Colesterol

Citoplasma

Modelo de mosaico fluido de la membrana plasmática

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Fosfolípidos de la membrana

Efecto de la composición lipídica en el grosor y curvatura de
la bicapa.
(a) Una bicapa de esfingomielina (SM) pura es más gruesa que
aquella formada porun fosfolípido como la Fosfatidilcolina
(PC). El colesterol tiene tiene un efecto ordenador de lípidos en
las bicapas fosfolípidas, especialmente en las de PC que en su
presencia reacomodan sus colas de ácidos grasos
aumentando el grosor de la bicapa, pero no afecta las bicapas
de SM que son más ordenadas.
(b) Los fosfolípidos como la PC tienen una forma cilíndrica y
forman monocapas más omenos planas, mientras que
aquellas con cabezas polares más pequeñas, como la
fosfatidiletanolamina (PE) tienen una forma cónica .
(c) Una bicapa enriquecida con PC en la cara exoplásmica y con
PE en la cara citosólica puede tener una curvatura natural
como ocurre en muchas membranas plasmáticas. (adaptado
de H. Sprong et al. 2001. Nature Rev. Mol. Cell Biol 2:504)
PC: Fosfatidilcolina (untipo de fosfolípido )
SM: Esfingomielina
PE: Fosfatidiletanolamina

Difusión

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Todas las moléculas vibran constantemente
Las moléculas que se encuentran en gas y en líquido se mueven
aleatoriamente (y pueden cambiar de posición)
posición)
La diferencia gradual en concentración, presión o carga entre dos
concentración,
puntos constituye un gradiente.
gradiente.
En un gradiente deconcentración, el movimiento va de la alta hacia
concentración,
la baja concentración.
concentración.
En líquidos o gases, las mezclas tienden a volverse uniformes.
uniformes.
• La difusión no requiere energía aportada por la célula

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Difusión de un colorante en agua
Dispersión
Se coloca una gota de
colorante en agua

Tiempo 0
Gradiente de
Concentración
escalonado

Lasmoléculas del colorante se
difunden dentro del agua; las
moléculas de agua se difunden
dentro del colorante

Tiempo 1
Gradiente de
Concentración
reducido

Dispersión aleatoria
Tanto las moléculas del
colorante como las del agua
quedan uniformemente
dispersadas

Tiempo 2
Sin gradiente de
concentración

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Difusión simple
(Es la difusión que ocurre directamente a traves de losfosfolípidos)
fosfolípidos)

(Fluido extracelular)

Algunas moléculas se
difunden libremente a través
de la bicapa de fosfolípidos
en dirección de mayor a
menor concentración

(citoplasma)

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Paso (difusión) de sustancias por la bicapa fosfolípida de una membrana

Proteínas integrales de biomembranas .
Son las proteínas que se encuentran intercaladas en la bicapa fosfolipidica con lassiguientes funciones:

Proteína portadora o de
transporte
interactúa de manera
selectiva con una molécula o
ion específicos de modo que
pueda cruzar la membrana
plasmática.
Cuando requiere energía y
puede bombear en contra del
gradiente, se denomina de
transporte activo.

Proteína de
reconocimiento celular.
Unida a oligosacáridos,
proporciona una
identidad a cada tipo de...