MEMBRANAPLASMAT

UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA DE MEDICINA HUMANA
CURSO : BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR
SEMETRE 2015 -I

LA MEMBRANA PLASMATICA

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Membrana celular

Es una estructura que envuelve a la célula y constituye los limites del
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exterior de la misma tiene un espesor de 0,0075 – 0,01μm (1x10-6 mm).

Membrana plasmática
• Cruciales para la vida celular.
•Rodea a la célula, definiendo
su extensión y manteniendo
las diferencias esenciales
entre en el contenido de la
célula y su entorno.
• La membrana plasmática es
extraordinariamente delgada,
teniendo un espesor medio de
aproximadamente 10 nm, por
lo que sólo se ve con el
microscopio electrónico.
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ES UNA MEMBRANA ASIMÉTRICA
•Esta membrana es asimétrica, ya que las glicoproteínas y glicolípidossólo se encuentran hacia la cara externa.
•Las moléculas hidrofílicas tienden a interactuar con el agua y una con
otra.
• Las moléculas hidrofóbicas evitan la interacción con el agua y
tienden a interactuar con otras moléculas hidrofóbicas

EXTERIOR

INTERIOR

5

Un breve historia de la estructura
de la membrana

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Teorías sobre la membrana celular
• 1930-1940 Danielli & Davson:
• Descubrieronla membrana celular.

• 1er modelo: Robertson 1952 ”Unidad de membrana”
 compuestas de dos tipos básicos de moléculas:
proteínas y lípidos (grasas) lo que se denomina a este
concepto trilaminar como unidad de membrana

Teoria de la membrana
•
•
•
•

1972- Singer y Nicholson propusieron el :modelo del mosaico fluido
Considera que la membrana es como un mosaico fluido en el que
tiene una bicapalipídica. Tanto las proteinas como los lípidos pueden
desplazarse lateralmente.
Los lípidos y las proteinas integrales se encuentran como en un
mosaico.
Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la
distribución principalmente de los glúcidos, que sólo se encuentran
en la cara externa

ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA CELULAR
•• Formada
Formadapor
porlípidos,
lípidos,
proteínasproteínasyycarbohidratos.
carbohidratos.
•• Los
Loslípidos
lípidosforman
formanuna
unadoble
doble
capa
capa(fosfolípidos).
(fosfolípidos).
•• Las
Lasproteínas
proteínasse
seubican
ubican
intercaladas
intercaladasentre
entrela
ladoble
doble
capa
capalípídica.
lípídica.
•• Los
Loscarbohidratos
carbohidratosen
enforma
forma
de
deoligosacáridos
oligosacáridosse
se
encuentran
encuentranen
enla
laparte
parteexternaexterna
como
comoreceptores
receptoresde
de
membrana.
membrana.

Membrana plasmática
1. Lípidos (40%)



Fosfolipidos
Colesterol

2. Proteinas (50%)



Integrales
Periféricas

3. Carbohidratos (10%)



Glucoproteinas
Glucolípidos

TODOS
INTEGRADOS
EN
UN
MOSAICO
CUYAS
CARACTERISTICAS
SON:
FLUIDEZ,
ASIMETRIA
Y
PERMEABILIDAD SELECTIVA
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Lípidos de membrana
• La molécula primaria de la
membranacelular es el
fosfolípido,
posee
una
"cabeza"  polar (hidrofílica) y
dos "colas" no polares (
hidrofóbicas), por lo tanto:
anfipáticos.
• Función: aislamiento y fluidez
• Tipos:
• FOSFATIDILETANOLAMINA,
FOSFATIDILSERINA:(más al
interior),,
• ESFINGOMIELINA,
FOSFATIDILCOLINA,(al
exterior).
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Lípidos de membrana

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Bicapa Lipídica

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El colesterol
•

(20%) es otro componente
importante de lamembrana. Se
encuentra embebido en el área
hidrofóbica de la misma,

•

Contribuye a la estabilidad al
interaccionar con las "colas" de la
bicapa lipídica y contribuye a la
fluidez evitando que las "colas" se
"empaqueten" y vuelvan mas
rígida (este efecto se observa
sobre todo a baja temperatura).

•

Células vegetales no poseen
colesterol e incluso la mayoría
bacterias. Fitoesteroles
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15Movimiento de la Membrana

•
•
•

•

De rotación: giro en torno a su eje. Es muy frecuente y el responsable en parte de
los otros movimientos.
De difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral dentro de la misma
monocapa. Frecuente.
flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la otra gracias
a unas enzimas llamadas flipasas. Es el movimiento menos...