Membranas Esquemas
TEMA 1: COMPONENTES QUÍMICOS DE LOS SERES VIVOS
Correspondencia con libro de texto:
1. El enlace químico. Bioelementos y biomoléculas.
1.1 Enlaceiónico y enlace covalente. Enlaces intermoleculares.
1.1.1 Enlaces químicos. Enlace iónico y enlace covalente.- Pag 15
1.1.2 Comparación entre compuestos orgánicos e inorgánicos.-
1.1.3 Gruposfuncionales.- Pag 16
1.1.4 Enlaces intermoleculares
1.1.4.1 Enlace de hidrógeno
1.1.4.2 Enlace por fuerzas de Van der Waals
1.2 Bioelementos primarios y secundarios. Pag 121.2.1 Bioelementos primarios: Pag 13
1.2.2 Bioelementos Secundarios Pag 13
1.3 Biomoléculas (principios inmediatos) Pag 14
2. El agua y las sales minerales.
2.1 Agua. Características yfunciones. Pag 18
2.1.1 Características:
2.1.2 Funciones biológicas:
2.2 Sales minerales. Importancia en los procesos biológicos Pag 23
2.2.1 Presentación.
2.2.2 Principalesfunciones.
2.2.2.1 Estabilidad del grado de pH.
2.2.2.2 Mantenimiento de la presión osmótica (concentración de sales en el medio interno)
3. Las biomoléculas orgánicas.
3.1 Glúcidos.3.1.1 Concepto. Pag 32
3.1.2 Clasificación. Pag 33
3.1.2.1 Monosacáridos. Funciones biológicas - Pag 33
Notas aclaratorias: Pag 37
3.1.2.2 Disacáridos. Funciones biológicas.-Pag 43
3.1.2.3 Polisacáridos. Funciones biológicas.- Pag 45
3.1.2.4 Glúcidos asociados a otras moléculas.- Pag 50
3.2 Lípidos.
3.2.1 Concepto. Pag 58
3.2.2 Clasificación. Pag58
3.2.2.1 Lípidos saponificables .- Pag 59
3.2.2.2 Lípidos no saponificables.- Pag 68
3.2.3 Funciones biológicas. Pag 71
3.3 Proteínas.
3.3.1 Concepto. Pag 76
3.3.2Monómeros constituyentes. Estructura. Pag 76
3.3.3 Propiedades. Pag 87
3.3.4 Clasificación. Pag 89
3.3.4.1 Holoproteínas.-
3.3.4.2 Heteroproteínas.-
3.3.5 Funciones biológicas....
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