Memoría Prácticas Mtl

MEMORIA DE PRACTICAS
EN
GRANJA ESCUELA L’ALFAMA











JAIRO ALONSO SANZ-BERMELL SASTRE

Memoria de prácticas de Jairo Alonso Sanz-Bermell Sastre en la Granja Escuela L’Alfama.

OBJETO DEL TRABAJO El alumno Jairo Alonso Sanz-Bermell Sastre, con domicilio en la calle Miguel Hernández 18 A de L’Eliana y nacido el 04 de Diciembre de 1993, completó el curso teórico de Monitor deTiempo Libre Infantil y Juvenil durante el periodo comprendido entre el 17 de Octubre de 2009 y el 6 de Febrero de 2010. El alumno cumplió 18 años el día 4 de Diciembre, por lo que esta memoria se presenta después de dicha fecha.

A) Las prácticas en la Granja-Escuela fueron:

1. Entorno. Lugar, situada en el término municipal de Benissa (Alicante), en la Partida Biasner nº 2 Bajo. Lasuperficie total es de 33.000 m2. Hallada en un enclave rural pero a tan solo 4 Km. del mar.
2. Instalaciones. Es un Albergue Rural construido en el año 2000 de 800 m2 distribuido en dos plantas:
En la planta superior se encuentran cuatro grandes habitaciones (con capacidad para 60 alumnos) divididas en dos alas, cada ala dispone de dos dormitorios de 14 y 16 personas con dos grandescuartos de baño, además en la parte superior de cada una de estas alas hay un altillo con una habitación para los acompañantes ó monitores, con su correspondiente cuarto de baño.
En la planta baja se encuentra la cocina, el salón, un amplio comedor junto a un porche cubierto, servicios y el despacho de dirección. 
Además hay un edificio anexo con capacidad para 18 niños con cuarto de baño y unacabaña de madera con capacidad para 12 niños con cuartos de baño exteriores.
Alejado de las instalaciones de hospedaje, se encuentra otro anexo de 200 m2 construidos donde hay Cuadras para 4 caballos con Picadero. Corrales con la diversidad común de una granja. Huerta con diferentes especies hortícolas y frutales que tiene un lugar destacado en nuestras instalaciones.
En las InstalacionesDeportivas contamos con una Piscina , campo de fútbol, picadero, rocódromo, Tirolina de 130 metros, campo de tiro con arco así como grandes superficies para practicar deportes de Aire Libre.


3. Organización. La granja escuela se organizaba siguiendo una programación diaria tipo: levantarse, desayuno, primera actividad de la mañana, almuerzo, segunda actividad de la mañana, comida,tiempo libre vigilado, primera actividad de la tarde, merienda, piscina, segunda actividad de la tarde, aseo personal, cena, juego de noche y dormir.
Más información:
El titular del centro es la Sociedad Granja Escuela L’Alfama, S.L. con Cif nº B- 53097150 dirigido por Nacho Gallach y Ana García de la Cuadra.
Todo el personal de la casa está contratado legalmente.
Todos los monitores estánaltamente cualificados y poseen titulación que los acredita. Así como cada monitor se encarga de 8 niños.
Todas las comidas son realizadas en las instalaciones con personal debidamente cualificado y cumpliendo toda la normativa exigida en comedores colectivos.
La Granja Escuela, cuenta con todos los permisos necesarios, y esta dada de alta en el registro de núcleos zoológicos.
Las Instalacionescumplen con todas las exigencias legales en cuanto a protección de incendios.
Se cumple con todas las normativas relativas a desinfección, desinsectación y desratarización. Así como se realiza el plan preventivo de legionella obligado por sanidad
Se posee con la Compañía de AXA SEGUROS GENERALES, S.A. DE SEGUROS Y REASEGUROS pólizas de Responsabilidad Civil y de Accidentes de Grupos y CentrosEscolares.








Actividad desarrollada en los días 1 a 10 de la estancia.


Día 1 (04/07/2010)


08:00h. Levantarse monitores.


08:30h. Levantarse niños.

09:00h. Desayuno.
10:00h. Los niños que llevan una semana en la Granja y se van hoy, recogen sus cosas y se hacen las maletas.
11:00h. Acudimos niños y monitores a “La Campana” (Porche cubierto con una campana en la...