Memoria _ alicorp

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REPORTE
ANUAL
ANNUAL
REPORT

EMPRESA EN
CONSTANTE
MOVIMIENTO

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CARTA DEL PRESIDENTE
Letter from the Chairman
of the Board 12

23

DIRECTORIO, GERENCIA
GENERAL Y VICEPRESIDENCIAS
Board of Directors
and Vice Presidencies 23

24

RESULTADOS
Results 28

34

NEGOCIOS
Business 48

62

ÁREAS DE SOPORTE CORPORATIVO
Corporate Support Areas 78

94

INFORMEAUDITADO CONSOLIDADO

ALICORP SE CARACTERIZA POR
SER UNA EMPRESA EN CONSTANTE
MOVIMIENTO INNOVANDO,
CREANDO Y CRECIENDO HACIA
EL ÉXITO CONSTANTEMENTE.
CADA AÑO PLANTEAMOS RETOS
DESAFIANTES QUE NOS PERMITEN
DESARROLLAR PRODUCTOS DE
PRIMERA CALIDAD PARA NUESTROS
CONSUMIDORES Y EXCELENTES
RELACIONES DE NEGOCIOS CON
NUESTROS CLIENTES. CON LOS AÑOS

HEMOS CRECIDO HASTA
LLEGAR APOSICIONAR GRANDES
MARCAS CONVIRTIÉNDONOS EN
LÍDERES DE CADA CATEGORÍA Y
DESTACANDO CON NUESTROS
RESULTADOS. ASIMISMO, ESTAMOS
COMPROMETIDOS CON EL ENTORNO
INTERNO Y EXTERNO BRINDANDO
LO MEJOR PARA NUESTROS
COLABORADORES Y STAKEHOLDERS.
LOS INVITAMOS A CONOCER LOS
RESULTADOS DEL 2011.

Alicorp distinguishes for being a company in permanent movement, innovating, creating and constantlygrowing towards success.
Every year we set out challenging tasks that lead us to develop first class products for our consumers and excellent business relationships with our clients. Over the years we have managed to position great brands in the market and have grown to become leaders in
each category, with outstanding results. Furthermore, we are firmly committed to our internal and externalenvironments, offering our
best efforts to our employees and stakeholders. Here are our 2011 results for you.

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MEMORIA
ANUAL 2011

ESTE FUE OTRO BUEN AÑO
PARA ALICORP. MARCÓ UN GRAN
CAMBIO. LUEGO DE 20 AÑOS EN
LA GERENCIA GENERAL, LESLIE
PIERCE SE RETIRA. CUANDO LESLIE
ASUMIÓ LA GERENCIA, ALICORP
FACTURABA US$ 80 MILLONES AL
AÑO Y SOLO PRODUCÍA ACEITE.
HOY FACTURA US$1,578 MILLONES
Y ESTÁ ALTAMENTE DIVERSIFICADA.
ENTRAMOS A UNA NUEVA ETAPA
DONDE EL FUTURO SE PRESENTA
PROMISORIO.

This was another good year for Alicorp. Furthermore, it is a turning-point year. After 20 years in the General Management, Leslie
Pierce is retiring. When Leslie took up the management, the turnover of Alicorp was US$ 80 million per year and it only produced
edible oils.Today, turnover is US$ 1,578 million and it is highly diversified. We start a new stage with a promising future.

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MEMORIA
ANUAL 2011

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CARTA DEL PRESIDENTE
DEL DIRECTORIO

Estimados
accionistas
Los resultados de Alicorp S.A.A. en el 2011 fueron buenos en un
contexto crítico de la economía mundial y habiendo atravesado un año electoral en el Perú y Argentina. Nuestras ventas seincrementaron en 13.8% con relación al 2010 y facturamos S/.
4,255.7 millones (US$ 1,578.6 millones). Tanto las ventas en el
Perú como las ventas internacionales tuvieron un sólido crecimiento, aumentando 14.3% y 12.2% respectivamente versus el
2010. Las principales categorías que aportaron a este crecimiento fueron harinas industriales, aceites domésticos, detergentes,
pastas, galletas yalimento para camarones.
Es importante mencionar, que este es el primer año que reportamos los Estados Financieros Anuales Auditados que cumplen
con los requerimientos de NIIF (“Normas Internacionales de Información Financiera”). En el informe a los Estados Financieros
Auditados se explica la transición de los PCGA Perú (“Principios
Contables Generalmente Aceptados”) al estándar NIIF. La utilidadantes de intereses, impuestos y depreciación (EBITDA) (que
incluye la reclasificación de Participación de los Trabajadores a
Utilidad Operativa), alcanzó los S/. 551.7 millones (US$ 200.4
millones), en comparación con los S/. 541.1 millones (US$ 191.6
millones) alcanzados en el 2010. La utilidad neta consolidada de
S/. 330.7 millones (US$ 120.1 millones) volvió a ser récord incrementándose...