Memoria Técnica Comunicación Ambiental















































Memoria Técnica Descriptiva de la Instalación y la Actividad VENTA AL POR MENOR DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS


Titular:

N.I.E.:

Situación:












1.- MEMORIA DESCRIPTIVA DE LA INSTALACION Y LA ACTIVIDAD.


1.1.- DATOS DE LA ACTIVIDAD

Actividad: Venta al por Menorde Productos Alimenticios y Bebidas
Titular:
C.I.F.:

Domicilio Social:

Representante legal:
N.I.F.:
Domicilio:

Técnico redactor: Nuria Agut Fernández
Titulación: Arquitecta
Colegiada: nº 8.652 del COACV.


1.2.- EMPLAZAMIENTO DE LA ACTIVIDAD

El local en el que se pretende ejercer la actividad se encuentra ubicada en la Avenida, se trata de un local comercial en planta baja de superficie útil 95 m2.
Referencia Catastral;


1.3.- DESCRIPCION DEL LOCAL

Se trata de un local comercial ubicado en la planta baja de un edificio residencial. La superficie del local, dividido en estancias, se recoge en el cuadro siguiente:

PLANTA BAJA
Superficie útil
Acceso
1,41 m2
Sala de ventas
73,54 m2Aseo
3,77 m2
Almacén
5,10 m2
Cuarto de limpieza
2.07 m2

TOTAL SUPERFICIE ÚTIL :
84,48 m2
TOTAL SUPERFICIE CONSTRUÍDA:
95,00 m2



1.4.- CALIFICACION DE LA ACTIVIDAD

La actividad que se pretende desarrollar es la venta al por menor de productos alimenticios a peso, golosinas, frutos secos, especies, cereales, encurtidos, te, frutas de temporada y productos de la zona sin necesidad derefrigeración, como mieles y mermeladas, también se dispondrá de bebidas refrigeradas y artículos de regalo.

Instrucción 1/1.983 sobre las Normas para la aplicación del Reglamento de Actividades Molestas, Insalubres, Nocivas y Peligrosas.

Artículo 1.-
La actividad no se encuentra “calificada” en el Nomenclátor de Actividades por lo que, para concluir con su clasificación de INOCUA debe decumplir al menos los tres conceptos del artículo 3 de esta Instrucción.

Artículo 3.-

a. Cuando la actividad no posee ningún tipo de maquinaria o instalación necesaria para el desarrollo normal de la actividad de potencia igual o superior a 9 CV (6.624 w).
b. Cuando su carga térmica o equivalente en madera, sea inferior a 80 Mcal/m2, ó 20 Kg/m2.
c. Cuando resulte necesaria la adopciónde medidas correctoras a fin de garantizar que el nivel sonoro máximo transmitido al interior de las viviendas, hoteles o centros sanitarios colindantes o próximos, no supere los 35 dB(A).

La actividad que nos ocupa cumple con los tres requisitos ya que:

a. La actividad no posee ningún tipo de maquinaria necesaria para el desarrollo de la actividad de potencia igual a superior a 6.624 w.b. Su carga térmica es inferior a 80 Mcal/m2


Calculo de la carga térmica:
Consideramos como elementos a tener en cuenta para el cálculo:

Madera: Puertas, estantes, mobiliario, etc…
P1= 525 kg; q1= 4,10; c1=1

Papel: En este apartado, consideramos los elementos de uso habitual (papel, cartón), etc…
P2= 20 kg; q2= 4,00; c2=1

Plástico: Se consideran aquellos productos que lleven apuedan llevar materiales con PVC o similares y los expositores de golosinas:
P3= 40 kg; q3= 5,00; c3=1

Otros: Materiales varios de decoración (se toma un valor de “q” media de 6)
P4= 100kg; q4= 6,00; c4=1

Material
Peso (Pi-kg)
Poder Calorífico (qi- Mcal/kg)
Grado de peligrosidad (Ci)
Total (Mcal)
Madera
525
4.10
1
2.152,5
Papel-cartón
20
4.00
1
80Plásticos
40
5.00
1
200
Otros
100
6
1
600
Total 3.032,5

Por todo ello y, para una superficie de 83,82 m2.

Qt = 3.032,5/ 83,82 = 36,19 Mcal/m2 < 80 Mcal/m2

c. No son necesarias medidas correctoras para evitar la trasmisión sonora que se...