Memoria

Páginas: 29 (7001 palabras) Publicado: 8 de abril de 2011
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I. AGRADECIMIENTOS

En primer lugar quiero agradecer a Dios que me dio la confianza y fuerza necesaria para terminar este periodo tan importante de mi vida que fue mi estadía y principalmente a mis padres Roberto Olivarría Soto y Luisa Delfín Acevedo por su apoyo y confianza hacia mí como estudiante, por impulsarme siempre hacia adelante a pesar de los todos los problemasque se me presentaban, es a ellos a quien les brindo este pequeño pero muy importante espacio como parte de un logro más en mi vida y a mi familia en general que supo brindarme su apoyo en todos los aspectos tanto económica como moral mil gracias de todo corazón.

No sin antes mencionar a aquellas personas con las que durante dos años conviví en la Universidad Tecnológica de Nayarit,personal docente y compañeros de aula gracias por el apoyo brindado, a todos los que forman parte de este plantel que me enseñaron con valores y aprendizajes a ser mejor cada día. Quiero darle las gracias a mi asesora la maestra Angélica Calderón Orozco, al Licenciado Gilberto Rivera Rivera y familia por el apoyo brindado a lo largo de estos cuatro meses de estadía, sin su apoyo y recomendacionesesta memoria que se realizó no se hubiera terminado, muchas gracias.

A la Universidad Tecnológica de Nayarit en general por haberme abierto sus puertas para estudiar en ella y darme los conocimientos necesarios que aplique a lo largo de mi estadía. Por esto y más muchas gracias.

Carlos Ulises Olivarría Delfín

II. INTRODUCCIÓN.

Nuestra historia se inicia en 1949 en el Estado deNuevo León cuando, con la primera producción de harina de maíz, la familia González estaba no sólo cristalizando sus sueños sino además, dando inicio a lo que se convertiría en la industria de harina de maíz número uno en el mundo, hoy en dia conocida como GIMSA MASECA. El Comité de Promesa Básica hace un plan de trabajo y en base al mismo, considerando realizar aquellas que ayuden a mejorar losreactivos de cada actividad que se evalúan en la encuesta de clima laboral, el plan de trabajo se divide en 7 subcomités (comunidad, innovación, reconocimientos, seguridad y limpieza, eventos deportivos, comunicación y colaboradores) mensualmente se revisan las actividades que se van a realizar, nuevamente se confirma con Recursos Humanos el plan mensual.

GIMSA es líder en la producción deharina de maíz en México, cuenta con 18 plantas donde se produce harina de la más alta calidad, con tecnología de punta, en constante desarrollo, bajo las más estrictas normas de calidad y de control ambiental. Posee una capacidad instalada para producir 2.3 millones de toneladas anuales y personal calificado y especializado en su área. Su marca MASECA® tiene un alto posicionamiento en el mercado ycobertura nacional.

El proyecto de la empresa Molinos Azteca trata de incrementar la satisfacción de los colaboradores de la empresa en base al comité de promesa básica la metodología utilizada se aplicó en cada una de las actividades correspondientes en base a la fecha asignada respetando el cronograma de los 7 subcomité que es en donde se califican y se apuntan los resultados obtenidos delas encuestas que se son realizadas cada fin de mes para obtener los resultados que miden la mejora en el clima laboral.

|INDICE |
|I. Agradecimientos |
|II.Introducción |
|III. Índice |
|1. Antecedentes……………………………………..………………………...……..1 |
|1.1....
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