Memoria

Páginas: 28 (6936 palabras) Publicado: 14 de octubre de 2011
Universidad Tecnológica de Cancún
ORGANISMO PUBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE QUINTANA ROO

“Catálogo para la Integración de Servicios

Turísticos de la Agencia Azul Cancún Vacations durante Mayo-Agosto del 2011”
MEMORIA
Que para obtener el Título de: Técnico superior universitario en

TURISMO-HOTELERIA P R E S E N T A:

Estefany Hernández Alaniz
09352083GENERACION: 2009-2011 Asesor académico: L.A.E.T. Angelina Gatica Santamaría

Empresa: Azul Cancún Vacations
Asesor empresarial: L.A.E.T. Crispín Aguilar Salazar

Cancún Quintana Roo

Agosto de 2011

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DATOS GENERALES DEL ALUMNO

Nombre del alumno

Estefany Hernández Alaniz

Matricula

09352083

Generación

2009-2011

Fecha de inicio de la estadía

09 de mayo de 2011

Fechade terminación de la estadía

05 de agosto de 2011

Asesor académico

L.A.E.T. Angelina Gatica Santamaría

2

AGRADECIMIENTOS

Gracias a Dios por todas sus bendiciones, darme el privilegio de estudiar en un bello destino, terminar mi carrera satisfactoriamente, y por todas las experiencias vividas y personas conocidas.

Gracias a mi madre por su amor y su apoyo incondicional, porcreer en mí, por darme siempre lo mejor y brindarme en cada momento un poco de ella, por su paciencia y su respeto, todo lo que hago es por y para ti, Te Amo.

A mi familia y amigos queridos, sin ustedes habría sido muy difícil, son parte fundamental de mi vida, gracias por sus palabras de aliento, su cariño y ayudarme a ser lo que soy.

A mi asesor empresarial Crispín y colaboradores de AzulCancún Vacations, por su apoyo, su comprensión, su interés, sus enseñanzas y su dedicación hacia mí, fue un placer trabajar con ustedes.

A mis profesores, quienes ayudaron a forjar el camino del éxito y el aprendizaje. Gracias Licenciada Angelina Gatica por su apoyo al realizar este proyecto.

Gracias a ustedes hoy me encuentro finalizando una etapa más en mi vida. Cada consejo y cariño losllevo presentes, porque creyeron en mí, y me impulsaron a lograr esta meta. ¡¡¡MUCHAS GRACIAS!!!

3

ÍNDICE Parte l. Contexto laboral
1.1 Datos generales de la empresa 1.2 Antecedentes históricos de la empresa 1.3 Descripción de la empresa 1.4 Descripción del área 7 8 9 17

Parte ll. contexto académico profesional
I. INTRODUCCIÓN II. JUSTIFICACIÓN III. OBJETIVOS IV. FUNDAMENTOS
4.1 Plande marketing 4.2 Promoción 4.2.1 Promoción y marketing 20 22 24 26 26 27 27 28 28 28 34 35

V. DESARROLLO DEL PROYECTO
5.1 Metodología 5.2 Realización de entrevista de profundidad 5.2.1 Micro-ambiente 5.2.2 Macro-ambiente

4

VI. CONCLUSIÓN Y CONTRIBUCIÓN TÉCNICA BIBLIOGRAFÍAS Y CONSULTAS REALIZADAS ANEXOS:

40 43

CATÁLOGO PARA LA INTEGRACIÓN DE SERVICIOS

TURÍSTICOS DE LA AGENCIAAZUL CANCÚN VACATIONS DURANTE MAYO-AGOSTO DEL 2011 GLOSARIO

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PARTE I. CONTEXTO LABORAL

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1.1 DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa

Azul Cancún Vacations

Sector y giro empresarial

Turístico

Servicios que ofrecen

Bodas Tour operador Grupos Agendas vacacionales

Nombre del proyecto

Catálogo para la Integración de Servicios Turísticos de la AgenciaAzul Cancún Vacations durante Mayo-Agosto del 2011

Asesor de la empresa

L.A.E.T. Crispín Aguilar Salazar

Cargo del asesor empresarial

Director General

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1.2 ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LA EMPRESA

La empresa Azul Cancún Vacations comenzó sus actividades oficialmente en el mes de agosto del 2010 después de que el L.A.E.T. Crispín Aguilar Salazar decidiera independizarseprofesionalmente y emprender una empresa. La idea de la creación de la Agencia Azul Cancún nace en el mes de Noviembre del 2009, en esas fechas, se comienza a trabajar en el diseño e imagen de la agencia. Sin embargo, por motivos externos se detiene el proyecto casi por completo con avances mínimos a lo largo de Enero a Junio del 2010.

Fue en Agosto del 2010, cuando por decisión de dos de los cinco...
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