Menú Nutricioal Para Niños Con Cáncer.

Páginas: 47 (11744 palabras) Publicado: 10 de julio de 2012
Nutrición para niños con cáncer
Por qué es importante una buena nutrición
La nutrición es una parte importante de la salud para todos los niños, pero es especialmente importante para aquellos con están bajo tratamiento contra el cáncer. La nutrición es un proceso de tres partes que le da al cuerpo los nutrientes que necesita (compuestos químicos como agua, proteína, grasa, carbohidratos,vitaminas y minerales que componen los alimentos): • Usted come o bebe alimentos. • Su cuerpo descompone los alimentos y los reduce a nutrientes. • Los nutrientes viajan por el torrente sanguíneo a diferentes partes del cuerpo donde se utilizan como combustible, elementos para el crecimiento y para muchos otros propósitos. Su hijo tiene que comer y beber suficientes alimentos que contengan losnutrientes clave para que su cuerpo se nutra apropiadamente. • Las calorías conforman una forma de medir la energía que el cuerpo obtiene de los alimentos. Su cuerpo necesita calorías como combustible para llevar a cabo todas sus funciones, tales como respirar y la circulación de la sangre y la actividad física. Cuando alguien se enferma, puede que su cuerpo requiera calorías adicionales para combatir lainfección, elevar la temperatura del cuerpo y/o reparar los tejidos dañados, entro otras cosas. El cáncer y sus tratamientos pueden afectar el apetito del niño, su tolerancia a los alimentos y la capacidad de su organismo para asimilar los nutrientes. Ingerir el tipo correcto de alimentos antes, durante y después del tratamiento puede ayudar a un niño a sentirse mejor y a mantenerse más fuerte. Losniños que reciben una buena nutrición mientras reciben tratamiento del cáncer: • Toleran mejor el tratamiento y los efectos secundarios. • Están en mejor condición para permanecer en un programa de tratamiento.

• Sanan y se recuperan más rápidamente. • Tienen menos riesgo de infección durante el tratamiento. • Tienen más fuerza y energía. • Mantienen su peso y permiten que su cuerpo almacenenutrientes. • Pueden mantener mejor un crecimiento y desarrollo normales. • Se sienten mejor y tienen una mejor calidad de vida (padecen de menos irritabilidad, duermen mejor y colaboran mejor con el equipo de especialistas en cáncer). Cada niño con cáncer tiene necesidades nutricionales particulares. Si su hijo tiene cáncer, hable con su médico sobre la alimentación de su hijo. Hable con losmiembros del equipo de atención médica en cualquier momento que tenga inquietudes sobre la cantidad de alimentos o líquidos que su hijo consume. Su médico, enfermera, dietista, patólogo del habla y hasta el dentista de su hijo pueden colaborar con usted para identificar las necesidades de su hijo y diseñar un plan de alimentación. La información que se presenta en este documento no debe utilizarse ensustitución de la consulta de un profesional de la salud. Si tiene preguntas o inquietudes sobre las necesidades nutricionales de su hijo, debe consultar al médico, enfermera o dietista de su hijo. Un dietista acreditado (RD por sus siglas en inglés), es una de sus mejores fuentes de información sobre la dieta de su hijo, ya que éste es un profesional en la salud que cuenta con formaciónespecializada en alimentos, nutrición, bioquímica y fisiología. El dietista utiliza esta preparación para promover la salud y prevenir enfermedades a través de asesoría y educación al paciente. Si va a consulta con un dietista, asegúrese de escribir cualquier pregunta antes de su consulta para que no olvide preguntar nada. Pida que le repitan o expliquen cualquier cosa que no le haya quedado claro. Tambiénsi tiene una pregunta sobre algo en esta guía, su dietista puede brindarle una explicación más detallada. Para obtener más información o para localizar a un dietista acreditado, póngase en contacto con la American Dietetic Association (vea la sección de "Recursos Adicionales" al final de este documento).

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