Mendel
Orientación Vocacional
Perfil de mi carrera
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
El egresado de la carrera de licenciado en nutrición será capaz de :
Establecer diagnósticos,pronósticos, tratamientos, rehabilitación, seguimiento y control sobre el estado nutricio a nivel individual, grupal y comunitario.
Realizar cálculos dietéticos, además de diseñar y administrar programasde alimentación y nutrición a nivel institucional y comunitario, con la planeación y preparación de menús.
Implantar medidas de promoción, prevención en alimentación en nutrición, así como planear ydesarrollar actividades de docencia, para la formación de recursos humanos en nutrición en diferentes niveles educacionales.
Integrarse en equipos multidisciplinarios, con autoformación para mercadosde trabajo flexibles por prácticas profesionales diversas y con un espíritu de colaboración, responsabilidad, respeto a la pluralidad y diversidad cultural de la población mexicana.
Proceder con unaconciencia social y cívica en los problemas sociales y políticos de la realidad nacional, preocupado por la conservación de la historia y la cultura alimentaría mexicana.
Campo de desempeñoprofesional
área clínica. Instituciones privadas, sector salud, manejo de consultorios nutricionales, clínicas de grupos de atención nutricia, clínicas de reducción de peso, centros de recuperaciónnutricia, laboratorios farmacéuticos con producción de alimentos y nutrimentos.
Nutrición en el deporte. Asesoría en clubes deportivos, manejo de consultorios de atención a deportistas, cadenasinternacionales de gimnasios y tiendas de nutrición.
Nutrición comunitaria. Centros de recuperación nutricia, desarrollo e instrumentación de programas de nutrición en la comunidad.
Administración deservicios de alimentación. Manejo de comedores colectivos (asilos, guarderías, orfanatos, hospitales, hoteles, restaurantes), manejo de comedores industriales en empresas privadas.
Docencia....
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