Menu de bebidas energeticas

Plan de Marketing
Hotel Crowne Plaza Corobicí

Mercadeo y Ventas de Hoteles

Prof.: Mario Alí Rodríguez
Camila Delgadillo
Arelis Calderón
Elizabeth Prendas
Alba Sandí
Adriana Solera
Índice

Introducción
Sección I: El sumario
Objetivos del año próximo en términos cuantitativos
El hotel dispone de 213 habitaciones diarias, es decir 77 745 anuales. El objetivo del próximo añoen términos cuantitativos es vender 56 528 habitaciones y tener un ingreso aproximado de $6 229 895.

Estrategias de marketing para alcanzar metas y objetivos
Se debe saber cuál es la competencia y cómo está el mercado a un año. La principal estrategia de marketing para alcanzar las metas y objetivos es cerrar negocios anticipados con compañías que se sabe que tienen producción durantetodo el año.
Las tripulaciones y los cruceros son clientes fijos que se deben tomar en cuenta para cubrir los gastos fijos, y así tener estos clientes como una base fuerte. Estos clientes tendrán una tarifa barata, pero sostienen los gastos. Son los clientes que pagan menos, pero que siempre están ahí. De esta manera se distribuyen los diferentes tipos de mercado a los que va dirigido elhotel para poder alcanzar las metas y objetivos propuestos.

Mercados objetivo
Para definir los mercados objetivo del hotel, se analizan los segmentos de mercado a los cuales el hotel podría estar dirigido, dependiendo de su ubicación, su infraestructura y compañías con características semejantes. En el caso de este hotel, un 75% de los mercados representa a los clientes corporativos, un15% a los clientes pertenecientes al turismo de ocio y el resto son clientes directos.
Los clientes corporativos son los que llegan en mayor magnitud, ya que son el principal mercado al cual el hotel va dirigido. Son clientes importantes que se deben mantener ya que traen muchos ingresos al hotel. Los clientes de ocio son clientes no muy estables, que reciben tarifas ni muy altas ni muybajas, y es por eso que llegan al hotel. Y los clientes directos son los que ayudan a cubrir los principales gastos fijos del hotel.

Objetivos trimestrales
Los objetivos trimestrales se miden de acuerdo a la ocupación del hotel. Se toman en cuenta el mes actual más los dos meses siguientes. De acuerdo a como se van proyectando los meses, se van hacen ajustes de acuerdo a lo que segane.

Costes y recursos necesarios
El número de personas que deben estar laborando en el hotel va de acuerdo al número de habitaciones ocupadas. De acuerdo a ese número, se sacan cuántas personas deben estar laborando (en planilla) y cuánto se necesita respecto a materiales. Sobre todo en temporadas bajas, se debe contar con lo básico, para lograr buen control de gastos. Igualmente sedebe tener una provisión que se sacan del rubro de los gastos.
Sección II: Conexiones y relaciones con otros ámbitos de la empresa
Planes relacionados con el marketing
Se desarrollan publicidades y promociones con patrocinios, canjes publicitarios (como conciertos), ya sea que se buscan con anterioridad o que son ofrecidos al hotel. De esta manera se atraen clientes y se logran más ventas.Presentar opciones de canjes atrae a los clientes porque no estarán pagando el servicio directamente, sino que ayudarán al hotel a atraer más clientes y mantener su nombre.
Se desarrolla una investigación de marketing de la manera “press clip”. Es decir una persona en ventas está encargada de leer periódicos diarios, sobre la competencia, folder ejecutivos, sobre promociones, qué hacenlos demás hoteles, etc. para estar al tanto de lo que sucede en el mercado. Así mismo se utiliza el internet diariamente para revisar sobre lo que ofrece la competencia, ya que hay servicios que pueden estar en constante cambio, así como sus tarifas. Esto ayuda al hotel sabrá si sus servicios y tarifas estarán en acorde con lo que ofrece el resto de hoteles.
Una vez que se desarrolla la...