Menu de cocina japonesa

Páginas: 8 (1902 palabras) Publicado: 7 de julio de 2010
“El Señor sostiene a los que caen y levanta a los que desfallecen” Salmos 145:14

ESTOS PLATILLOS DEL MENU CONTIENEN INGREDIENTES LACTEOS DE VACA Y CONTIENE CONDIMENTOS Y ADEREZOS A BASE DE PESCADO Y MARISCOS

A1. California roll Vegetariano (8 piezas): relleno con: queso crema, aguacate, remolacha, pepino, zanahoria, vainica y bañado por Semilla de ajonjolí frito A2. Crispy ajonjolívegetariano roll (8 piezas): relleno con: queso crema, aguacate, remolacha, pepino, zanahoria, vainica y bañado por semilla de ajonjolí frito A3. Arroz tostado vegetariano roll (8 piezas): relleno con: queso crema, aguacate, remolacha, pepino, zanahoria, envuelto en arroz tostado A4. Tempura vegetariano roll (8 piezas): relleno con: queso crema, aguacate, remolacha, pepino, zanahoria, vainica, envueltocon pasta tempura (sushi frito) A5. Nigiri Yasai Sushi (8 piezas): dedos de arroz vegetariano con un poquito queso crema, wasabi (2 con aguacate, 2 con vainicas, 2 con hongos chinos, 2 con zanahoria y pepino)

A6. Yasai Tempura (tempura de verduras): Cebolla, brócoli, coliflor, pepino, mostaza china, vainica envueltos de pasta tempura (frito) acompañado con salsa para tempura. A7. Yasai udon:Fideo grueso japonés salteado con cebolla, chile dulce, coliflor, brócoli, fríjol nacido, chayote y zanahoria en salsa japonesa. A8. Ensalada CHINA- JAPONES: Lechuga, repollo, tomate, pepino, zanahoria, aguacate, fríjol nacido cocido, vainicas, chile dulce, cebolla, culantro y tofu frito aliñado por una vinagreta especial del chef A9. Sopa Miso: Sopa japonés (sopa bonito) con tofu, algas marinas,zanahoria, cebollin A10. Sopa Miso con udon: sopa de soya suave con fideo gruesos japonés C1. Empanadas chinas vegetarianas: relleno con vegetales, hongos chinos, tofu en salsa de ostiones acompañado con salsa de soya C2. Taco CHINO vegetariano frito en salsa agridulce (4 piezas):Relleno con hongos chinos, repollo, tofu, olores zanahoria, fríjol nacido, salsa de ostiones. C3. Wantan vegetariano fritoen salsa agridulce (8 piezas): Relleno con vegetales y champiñones en salsa de ostiones acompañado con salsa agriculce C4. Tofu crujiente al estilo chino: Tostadito por fuera, sedoso adentro con salsa de soya y ajo D3. Croquetas de papas. (6 piezas): relleno con vegetales Porque yo Jehová soy tu DIOS, quien te sostiene de tu mano derecha, y te dice: “No temas, yo te ayudo” Isaías 41:13

“Cristoha dado a ustedes el Espíritu Sano, y todos ustedes tienen conocimiento” 1Juan 2:20

A11. Ensalada japonesa especialidad de la casa: surimi (imitación de cangrejo), salmón crudo, camarón, lechuga, tomate, aguacate, cebolla, semillas de ajonjolí, pepino con vinagreta especial del chef. A12. Ensalada japonesa con lomito en tajadas a la plancha en salsa teriyaki : beefsteak en tajadas, lechuga,tomate, cebolla, zanahoria, vainica, aguacate, pepino con vinagreta especial del chef. A13. Ensalada japonesa con pollo teriyaki a la plancha: pollo a la plancha en salsa teriyaki, tomate, lechuga, pepino, aguacate, cebolla, zanahoria y vainicas con vinagreta especial del chef

A14. Gyu teriyaki- don: tajadas de lomito salteadas con olores y en salsa teriyaki. aguacate, tiras de zanahoria yvainicas sobre arroz japonés A15. Tori- teriyaki- don: pollo en tajadas salteadas con olores y en salsa teriyaki; aguacate, tiras de zanahoria y vainicas sobre arroz japonés A16. Chuka teriyaki - don: tajadas de pollo y lomito salteado con olores y con salsa teriyaki; aguacate, tiras de zanahoria y vainicas sobre arroz japonés A17. Buta kakuni- teriyaki-don: carne de cerdo salteado con olores y en salsateriyaki sobre arroz japonés, aguacate, vainicas, zanahoria. A18. Sanshoku soboro don: huevo picado, pollo en tajadas salteado con olores y salsa de soya, vainicas, aguacate, zanahoria, pepino sobre tazón de arroz blanco; acompañado con salsa de soya y wasabi A19. Chirashi-sushi: tazón de arroz japonés con camarones, salmón crudo, surimi (imitación de cangejo), aguacate, zanahoria, pepino,...
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