Menu de esteatosis hepatica

Páginas: 4 (804 palabras) Publicado: 7 de julio de 2010
Menú para esteatosis hepática:
Día 1
• Desayuno: 1 taza de infusión o leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cda de queso descremado dietético, 2 rodajas de piña.
• Almuerzo: 1taza de caldo de sopa casera dietética con 1 cdita de levadura de cerveza, 1 porción de pescado a la parrilla con 1 porción de ensalada de alcachofas, 1 manzana.
• Merienda: 1 yogur descremadocon cereales sin azúcar.
• Cena: 1 taza de sopa casera con 1 cdita de levadura de cerveza, 1 plato grande de verduras cocidas como acelga, calabaza y zanahoria, 1 taza de ensaladas de frutas.
Día2
• Desayuno: 1 taza de infusión o leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cda de mermelada dietética, 2 rodajas de melón.
• Almuerzo: 1 taza de caldo de sopa casera dietética con1 cdita de levadura de cerveza, 1 pechuga a la parrilla con 1 porción de puré de zanahorias, 1 manzana.
• Merienda: 1 yogur descremado con cereales sin azúcar.
• Cena: 1 taza de caldo desopa casera con 1 cdita de levadura de cerveza, 1 plato grande de ensalada de lechuga, tomate, rúcula y clara de huevo picada, 1 taza de ensaladas de frutas.
Día 3
• Desayuno: 1 taza de infusión oleche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cda de queso descremado dietético, 2 rodajas de piña.
• Almuerzo: 1 taza de caldo de sopa casera dietética con 1 cdita de levadura de cerveza, 2mitades de zapallitos rellenos con verduras, 1 manzana.
• Merienda: 1 yogur descremado con cereales sin azúcar.
• Cena: 1 taza de caldo de sopa casera con 1 cdita de levadura de cerveza, 1porción de atún con 1 porción de arroz integral, 1 gelatina dietética.
Día 4
• Desayuno: 1 taza de infusión o leche descremada, 1 tostada de pan integral con 1 cda de mermelada dietética, 1 vasode zumo de frutas frescas.
• Almuerzo: 1 taza de caldo de sopa casera dietética con 1 cdita de levadura de cerveza, 1 porción de carne de ternera a la parrilla con 1 porción de ensalada de...
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