Menu para niños de 1 a 2 años
Desayuno
Media mañana
Comida
Merienda
Cena
Media taza de leche
de vaca entera
Un yogur
Media taza de ensalada
de zanahoria cocida
y tomate conaceite de oliva
30 gr de queso fresco
o petit suisse
Media taza de pasta
con queso rallado
60 - 120 gr. de cereales
sin azúcar
Media rebanada
de pan integral
80 - 100 gr. de pollo
ala plancha
Media taza de pera
cortada en cubitos
Tortilla francesa
de un huevo
Media taza de manzana
cortada en cubitos
Media taza de pera
cortada en cubitos
Media taza de arroz
concalabacín
a la plancha
Media rebanada
de pan integral
60 - 100 gr. de espinacas
rehogadas con aceite
¿Habéis probado alguna vez la compota de pera?… Su suave sabor combina de maravilla no solocomo postre, sino acompañando a otros platos principales por ejemplo de carne. ¡Probad a poner algo de compota de pera caliente acompañando un filete a la plancha y veréis qué combinación másbuena de sabores!
La pera es un alimento ideal debido a su sabor suave y al hecho de que rara vez provocan reacciones alérgicas. Una pieza aporta unas 70 calorías y, respecto a sus propiedadesnutritivas, destaca el aporte de azúcares (13%), fibra, vitaminas (ácido fólico, B2) y minerales como el potasio. Por su composición es diurética y suavemente astringente, por lo que es recomendable encaso de diarrea.
La pera se cultiva todo el año, porque hay variedades de verano, otoño e invierno. En nuestra receta de hoy utilizamos pera conferencia, que se caracteriza por su aromático yfino sabor.
La compota de pera también en un alimento que vuestros bebés apreciarán seguro, por su dulzura y textura, aunque en este caso es mejor realizarla sin azúcar. Probad también el puré depera y pollo o el vichysoisse de pera especialmente pensado para los bebés, les va a encantar.
Os aseguro que la compota de pera es realmente fácil de preparar, así que… ¡manos a la obra!
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