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Páginas: 2 (479 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2012
PIZZA!!!
Ingredientes
* 2 Barras mantequilla a temperatura ambiente
* 1 Taza azúcar
* 5 Piezas huevos
* 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
* 1 1/2 Tazas harina de trigo* 1 Cucharadita polvo para hornear
* 1/4 Taza cocoa en polvo
* Relleno
* 1 Taza crema para batir
* 1 Tableta Chocolate Amargo NESTLÉ® Postres cortado en trozos
* 1/2 Taza nueces* Cobertura
* 1 Taza crema para batir
* 1 Tableta Chocolate Amargo NESTLÉ® Postres cortado en trozos
Preparación
1. Bate la mantequilla hasta que esponje y agrega el azúcar hasta quese integre. Añade los huevos uno a uno y, sin dejar de batir, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Incorpora poco a poco la harina previamente pasada por un colador junto con el polvo para hornear yla cocoa, sigue batiendo hasta que se integre.
2. Vacía la mezcla en un molde redondo para pastel, engrasado y enharinado, y hornea por 1 hora. Desmolda, deja enfirar y corta a la mitad.
3.Para el relleno, coloca en un recipiente la crema para batir, el Chocolate Amargo NESTLÉ® Postres y la nuez; derrite a baño Maria hasta que se funda. Cubre con papel aluminio y refrigera por 30minutos; retira del refrigerador y bate hasta que doble su volumen. Unta el relleno sobre una mitad de pastel y cubre con la otra mitad.
4. Para la cobertura, coloca en un recipiente la crema para batiry el Chocolate Amargo NESTLÉ® Postres, derrite a baño Maria, cubre el pastel y decora con fruta.

Ingredientes
* 2 3/4 Tazas hariana de trigo negro
* 1 Cucharada mantequilla a temperaturaambiente
* 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
* 1 Dadito DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla+Ajo
* 1 Taza Salsa para pizza
* 1 Paquete Queso Tipo Manchego NESTLÉ ®rallado
* 8 Piezas champiñón fileteados
* 1/2 Pieza pimentón morrón verde cortado en tiras
* 5 Piezas salchichas rebanadas
* 8 Piezas aceitunas negras rebanadas
* 12 Piezas tomate...
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