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CARTA DE VINOS


Espumante

Antis Espumante, Argentina
Equilibrado y fresco, con intensos sabores a frutas tropicales. Es largo y complejo en boca.

Vinos Blancos
Chardonnay


TabalíReserva Especial, D.O. Valle del Limarí Maipo, Chile
Aromas a minerales con un complemento elegante a miel y cítrico. Con un final en boca marcado con notas tostadas.

J. Bouchon Reserva, Valle delMaule, Chile
Presenta aromas a frutas tropicales como piña, papaya, notas a manzana verde, frescos y caramelo. En boca es fresco y amigable, su persistencia es media.

Vinos Tintos

Pinot NoirChocalán, Valle de Maipo, Chile
Posee aromas a frescas frambuesas, cerezas con leve tono especiado acompañado por aroma a tostado y grafito. En boca es suave de taninos redondo y sedoso, vinoelegante, de largo final y persistente.

Merlot

Tabalí Reserva, D.O. Valle del Limarí, Chile
Aromas a mermelada de frutas negras como: ciruelas y pasas, con notas especiadas y matices de pimienta roja.En boca es suave, delicado y de una persistencia media.



Syrah

Tabalí, D.O. Valle del Limarí Maipo, Chile
Presenta aromas a frutos negros como mora, arándanos, notas de pimienta blanca, granestructura y cuerpo en la boca, los taninos se hacen notar en armonía con los sabores a frutos silvestres, son redondos y con un complejo final.

Cabernet Sauvignon


Domus Aurea, D.O. Valle delMaipo, Chile
Complejo en nariz con un abanico que comprende notas a fruta de cerezas negras, casis y arándanos en jalea, fondo de eucaliptos, algo de tinta, tabaco y tierra húmeda. En boca esaterciopelado y muestra su complejidad, es elegante y suntuoso, con un final único.

Stella Aurea, D.O. Valle de Maipo, Chile
Presenta aromas a casis, mentol, chocolate y pimienta. En boca es un vinocomplejo, con buen cuerpo, balanceado, de final largo y memorable, con potentes taninos, bien estructurado y una acidez balanceada en boca, que determina un gran potencial de guarda.

Tabalí Reserva,...