Menú para personas que han sufrido infarto

DIETA PARA LA ENFEERMEDAD CORONARIA

Lunes
Desayuno: Café o infusión con leche desnatada, pan con queso desnatado, pieza de fruta
Media mañana: Yogurt desnatado con cereales
Comida: Revuelto deespinaca, brocheta de pollo, pan, fruta de temporada.
Merienda: Yogurt con fresas
Cena: Judías verdes con tomate, merluza al papillote, pan, fruta de temporada
Martes
Desayuno: Café o infusióncon leche desnatada, pan con aceite, pieza de fruta.
Media mañana: yogur desnatado con cereales.
Comida: Arroz tres delicias, medallón de lomo con ensalada mixta, pan, manzana asada.
Merienda: Café oinfusión con leche desnatada, 3 galletas integrales.
Cena: Sopa de verduras, ensalada de pasta y bonito fresco, pan, fruta.
Miércoles
Desayuno: Leche desnatada con cereales, pieza de fruta.Media mañana: 3 biscotes con queso desnatado.
Comida: Coles al vapor, caballa a la plancha con tomate, pan, fruta.
Merienda: Yogur líquido, tres galletas.
Cena: Ensalada de remolacha y zanahorias,filete de ternera a la plancha, pan. Fruta.
Jueves
Desayuno: Café o infusión con leche desnatada, pan con aceite, pieza de fruta.
Media mañana: yogur de frutas.
Comida: Patatas con puerros a lacrema, pechuga de pollo al horno con ensalada, pan, macedonia.
Merienda: Café o infusión con leche desnatada, 3 galletas integrales.
Cena: Menestra de verduras, pescadilla a la plancha, pan, fruta.Viernes
Desayuno: Café o infusión con leche desnatada, pan con aceite, pieza de fruta.
Media mañana: yogur desnatado, 3 galletas maría.
Comida: Alcachofas al vapor, pavo a la plancha con ensalada,pan, brocheta de naranja.
Merienda: yogur desnatado, 2 tortitas de arroz.
Cena: Garbanzos por espinacas, tortilla de atún, pan, fruta.
Sábado
Desayuno: Yogur desnatado, 3 galletas integrales,pieza de fruta.
Media mañana: café o infusión con leche desnatada, barrita de cereales.
Comida: Ensalada de judías y frutos secos, rodaja de salmón a la plancha, pan, macedonia con zumo de naranja....