mercadeo y publicidad en el ambito nutricional

MERCADEO Y PUBLICIDAD EN EL ÁMBITO ALIMENTARIO Y NUTRICIONAL
La Publicidad, El Marketing o Mercadeo, dentro de la alimentación son aquellos conjuntos de técnicas utilizadas para la comercializacióny distribución de un producto entre los diferentes consumidores. El mercadeo es un proceso continuo que comienza con la colocación del nombre de una empresa, sigue cuando se selecciona el producto avender, la determinación publicidad Del lugar donde se venderá, el color, la forma, el tamaño y el empaque, la localización del negocio, la publicidad, las relaciones públicas, el tipo de venta que sehará, el entrenamiento de ventas, la presentación de ventas, la solución de problemas, el plan estratégico de crecimiento, incluyendo también el seguimiento. El marketing de antaño en comparación alde hoy en día representa un cambio radical, se ha hecho más sofisticado y extendido y tiene algo perjudicial, la idea de manipulación de las niñas y los niños para que compren diversos productos. Estamanipulación de la infancia por la publicidad, puede prepararlos para ser consumidores de alimentos dañinos que producen serios problemas la salud de la población
TRASTORNOS DEL COMPORTAMIENTOALIMENTARIO.
En las sociedades actuales se vive una presión cultural hacia la delgadez. Así, el ser delgado se asocia con la belleza, la salud y la riqueza, mientras que el apelativo "gordo" tiene unsignificado peyorativo, al relacionarlo con debilidad, dejadez y falta de salud. De este modo, no es extraño encontrar cómo adelgazar se ha convertido en metáfora del éxito y engordar del fracaso.Entendiéndose la delgadez extrema como algo esencial para que una mujer triunfe, sea aceptable y exitosa en nuestra sociedad. Sin embargo, este interés por tener un peso bajo no es exclusivo de las mujeres,sino que también se manifiesta en los hombres. Aunque a ellos no se les exige una delgadez enfermiza como a las mujeres, sino cierto volumen torácico y amplitud de espalda y hombros.
A través de...