mercadeo
Páginas: 10 (2277 palabras)
Publicado: 1 de julio de 2013
5¿Qué alternativas estratégicas de crecimiento aplica actualmente el New England Culinary Intitute?
Enfocar el programa de estudios, basado en una orientación personalizada.
Ofrecer programas de entrenamiento continuo y actualizaciones en cuanto a procesos y métodos culinarios.
Incrementar los cupos de internado de los estudiantes ofreciendoles mayores facilidades de estudio.Formar al estudiante en competencias profesionales de la Etiqueta , comunicación, trabajo en equipo, generando una mayor comprensión y apreciación de la Alta Cocina y la experiencia gastronómica a través del alcance a los clientes
NEW ENGLAND CULINARY INSTITUTE
1.- Redacte una declaración de la misión de negocios para el New England Culinary Institute?
La misión del NewEngland Culinary es ser la mejor y mas especializada escuela de alta cocina, arte culinario y atención al publico del país.
Formar y capacitar los mejores chefs del mundo con un programa de estudios basado en modelos modernos de aprendizaje y maestros del mejor nivel a través de la máxima capacitación practica con la finalidad de ratificar la excelencia del Instituto y sus graduados enlas Artes Culinarias.
2.- Traduzca las metas de New England Culinary Institute en objetivos específicos y mesurables.
Incrementar la inscripción de estudiantes en un 20 % para el ultimo trimestre del 2010.
Establecer como meta para el año 2010 un mínimo de 10 nuevos convenios con gerentes de hoteles, dueños de restaurantes reconocidos en todo el país.
RepublicaBolivariana de Venezuela
Ministerio Para el Poder Popular de la Educación Superior
Instituto Universitario José Lorenzo Pérez Rodríguez
Formulación y Evaluación de Proyecto
COSTO DE INVERSION
INVERSIONES MCDA, c.a.
INTEGRANTE:
Aponte Alfredo C:I: 13.531.568
García Maigualida C.I. 7.929.787
García Nhora C.I. 13.060.377
Noguera Yajaira C.I.12.833.917
Seccion: F
Turno: Noche
MCDA, C.A.
Es una organización constituida a principios del año 2000 que agrupa a las principales distribuidoras e importadoras de bebidas alcohólicas del país, las cuales poseen larga y exitosa trayectoria en los mercados nacionales.
Con esta asociación, nuestra empresa cuenta con una fuerza de venta de más de 200 vendedoresen todo el territorio pertenecientes a la empresa Distribuidora Nube Azul, incluyendo la zona del Puerto Libre en la Isla de Margarita y el Puerto Libre de la Península de Paraguaná, brindando un servicio acorde a las exigencias de los distintos canales. Aunado a ello, contamos con la participación de las dos principales cadenas de licorerías (Prolicor y Celicor) que abarcan más de 160 puntos deventas a nivel nacional con estratégicas ubicaciones; además de unos 230 Restaurantes asociados, lo cual permite contar con una alta afluencia de consumidores del target ABC.
Esta estratégica unión de los Distribuidores más importantes tiene como finalidad el desarrollo y distribución en el territorio nacional de marcas propias, al igual que la distribución exclusiva de productos nacionalese importados en la categoría de bebidas alcohólicas.
Es importante destacar que las únicas y principales accionistas de la empresa MCDA, son los distribuidores que la conforman.
La empresa Inversiones MCDA, C.A. se inicio como una pequeña empresa pero en sus planes esta la expansión a nivel nacional de la comercialización de su portafolio de productos contando con su propia fuerza deventas, para así controlar distribución de sus productos y no por intermediarios (otras empresas).
Cabe destacar que en la actualidad Inversiones MCDA,C,A, cuenta con cuatro (4) empleados en su nomina; que son: Jefe de Administración, Gerente de Comercialización, Gerente de Mercadeo y Asistente Administrativo., esto trae como consecuencia duplicidad en la funciones de trabajo....
Enfocar el programa de estudios, basado en una orientación personalizada.
Ofrecer programas de entrenamiento continuo y actualizaciones en cuanto a procesos y métodos culinarios.
Incrementar los cupos de internado de los estudiantes ofreciendoles mayores facilidades de estudio.Formar al estudiante en competencias profesionales de la Etiqueta , comunicación, trabajo en equipo, generando una mayor comprensión y apreciación de la Alta Cocina y la experiencia gastronómica a través del alcance a los clientes
NEW ENGLAND CULINARY INSTITUTE
1.- Redacte una declaración de la misión de negocios para el New England Culinary Institute?
La misión del NewEngland Culinary es ser la mejor y mas especializada escuela de alta cocina, arte culinario y atención al publico del país.
Formar y capacitar los mejores chefs del mundo con un programa de estudios basado en modelos modernos de aprendizaje y maestros del mejor nivel a través de la máxima capacitación practica con la finalidad de ratificar la excelencia del Instituto y sus graduados enlas Artes Culinarias.
2.- Traduzca las metas de New England Culinary Institute en objetivos específicos y mesurables.
Incrementar la inscripción de estudiantes en un 20 % para el ultimo trimestre del 2010.
Establecer como meta para el año 2010 un mínimo de 10 nuevos convenios con gerentes de hoteles, dueños de restaurantes reconocidos en todo el país.
RepublicaBolivariana de Venezuela
Ministerio Para el Poder Popular de la Educación Superior
Instituto Universitario José Lorenzo Pérez Rodríguez
Formulación y Evaluación de Proyecto
COSTO DE INVERSION
INVERSIONES MCDA, c.a.
INTEGRANTE:
Aponte Alfredo C:I: 13.531.568
García Maigualida C.I. 7.929.787
García Nhora C.I. 13.060.377
Noguera Yajaira C.I.12.833.917
Seccion: F
Turno: Noche
MCDA, C.A.
Es una organización constituida a principios del año 2000 que agrupa a las principales distribuidoras e importadoras de bebidas alcohólicas del país, las cuales poseen larga y exitosa trayectoria en los mercados nacionales.
Con esta asociación, nuestra empresa cuenta con una fuerza de venta de más de 200 vendedoresen todo el territorio pertenecientes a la empresa Distribuidora Nube Azul, incluyendo la zona del Puerto Libre en la Isla de Margarita y el Puerto Libre de la Península de Paraguaná, brindando un servicio acorde a las exigencias de los distintos canales. Aunado a ello, contamos con la participación de las dos principales cadenas de licorerías (Prolicor y Celicor) que abarcan más de 160 puntos deventas a nivel nacional con estratégicas ubicaciones; además de unos 230 Restaurantes asociados, lo cual permite contar con una alta afluencia de consumidores del target ABC.
Esta estratégica unión de los Distribuidores más importantes tiene como finalidad el desarrollo y distribución en el territorio nacional de marcas propias, al igual que la distribución exclusiva de productos nacionalese importados en la categoría de bebidas alcohólicas.
Es importante destacar que las únicas y principales accionistas de la empresa MCDA, son los distribuidores que la conforman.
La empresa Inversiones MCDA, C.A. se inicio como una pequeña empresa pero en sus planes esta la expansión a nivel nacional de la comercialización de su portafolio de productos contando con su propia fuerza deventas, para así controlar distribución de sus productos y no por intermediarios (otras empresas).
Cabe destacar que en la actualidad Inversiones MCDA,C,A, cuenta con cuatro (4) empleados en su nomina; que son: Jefe de Administración, Gerente de Comercialización, Gerente de Mercadeo y Asistente Administrativo., esto trae como consecuencia duplicidad en la funciones de trabajo....
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