mercadeo

INDICE

INTRODUCCIÓN……………………………….………………………………………...pág. 02

HISTORIA DE BURGER KING……….................................................................pág. 03
Historia De Burger King En Republica Dominicana
OBJETIVO GENERAL………………….……………………………...……................pág. 04
Objetivos Específicos
LA MISIÓN.......................................…………...…………………..……….….…...…...pág. 04
LAVISIÓN……………………………………………………………..……………………pág. 04
LOS VALORES…………………………...…………………..……………………...…….pág. 04
METAS……………..………………………………………………………………..…...…..pág. 05
PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA DE BK…………………………….….....pág. 05
ANÁLISIS DE SITUACION ACTUAL………………………………..………..…..pág. 05
ANÁLISIS DE LAS CUATRO PS……………………………………...…...………..pág. 05
Plaza
Producto
Precios
Promoción
ANÁLISISFODA……………………………………….………….………………..….…pág. 09
Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
Amenazas
ESTRATEGIA DEL PRODUCTO DE BK……………………….………….….…pág. 10
ESTRATEGIA DE PRECIO DE BK……………….………………...………..….…pág. 10
CLIENTES………………………………..…………………………………………....….…pág. 10
Tipos de clientes
FACTORES INTERNAS DE BK…………………………………………...…..….…pág. 11
FACTORES EXTERNAS DE BK……………….…………..……...…………..….…pág. 11
ORGANIGRAMA DEL RESTAURANTE DE BURGER KING…………….pág. 14CONCLUSION………………………………………………………………………..….…pág. 15
BIBLIOGRAFIA……………………………………………...……………………..….…pág. 15
ANEXOS…………………………….……………………..….……………………………...pág. 16
FOTOGRAFIA DE COMPROVACION DE NUESTRO GRUPO 4……....pág. 17
INTRODUCCION


El presente trabajo de investigación que realizamos analizará el proceso de producción empleado en la cadena de restaurantes de comida rápida Burger King, concretamente de sus hamburguesas.

Parael desarrollo y entendimiento presentaremos ya que de aquí partiremos a entender hacia donde nos propondremos llegar con esta investigación o, en otras palabras, la finalidad de este de este trabajo.

Análisis de los resultados de la investigación, se expondrá lo que es el proceso productivo en sí, es decir, las diferentes etapas que ocurren antes de que una hamburguesa sea entregada, y el tipode maquinaria empleada para éste suceda. Mencionaremos además los productos que podemos encontrar en cualquiera de los restaurantes de la cadena, y los ingredientes que comúnmente se utilizan para la elaboración de una hamburguesa.
con lo cual podremos entender la razón de ser de esta investigación.

Para obtener la información necesaria a fin de desarrollar este trabajo, las sustentantes delmismo, solicitamos una cita a la empresa Burger King, De manera específica, al director de operaciones de la misma, para que nos permitieran entrar a la cocina de uno de sus restaurantes y observar a la par que nos explicaban el proceso productivo. La información adicional requerida para desarrollar o entender y realizar correctamente el trabajo, aparece señalada en la sección correspondiente a labibliografía en el presente escrito.

HISTORIA DE BURGER KING:
BURGER KING se fundó en Miami, Florida, en 1954, por James McLamore y David Edgerton. Los co-fundadores, quienes tenían una gran experiencia en el negocio de restaurantes antes de lanzarse a crear una empresa colectiva, creían en el sencillo concepto de ofrecer al cliente comida de calidad servida rápidamente, a precios razonables,y en un medio limpio y atractivo.
Desde el primer día, McLamore y Edgerton establecieron la tradición de crear productos innovadores con la administración efectiva de restaurantes. Muchas de sus decisiones han probado ser casi visionarias. Por ejemplo, la decisión que se tomó en 1954 de empacar los productos BURGER KING en papel, se hizo años antes que las cuestiones ambientales se convirtieranen un problema en la industria restaurantera. En 1957, el WHOPPER se introdujo a un precio de $.37, y se convirtió en un éxito inmediato.”Burger King” descubrió un hecho que sigue siendo verdad hoy en día: Los clientes prefieren el sabor de las hamburguesas a la parrilla de Burger King'.
En la medida que los restaurantes BURGER...