Mercadeo

TALLER N°2

INVESTIGACION DE MERCADEO

EMPRESA: Restaurante FRANKACHELA Y COMILONA
CARACTERISTICAS:
Es una empresa dedicada a incentivar el consumo de comida sana, de calidad, fresca que da haconocer la diversidad de alimentos para una alimentación balanceada.
Cuenta con tres meseros que tienen contacto directo con la clientela, un chef profesional en comida nutricional, dos auxiliaresde cocina, una cajera y un administrador.
Ofrece productos sanos, frescos y balanceados, a demás económicos, se encuentra ubicado en la parte central del municipio y de fácil acceso para todos losclientes.
Nuestros clientes son personas que les gusta comer de una forma adecuada debido a que en la actualidad se ha creado conciencia sobre alimentarse saludablemente ya que por los desordenesalimenticios se han desatado diversidad de enfermedades en nuestro organismo.

GRUPOS DE CONSUMIDORES:
* Hombres, mujeres y niños.
* Población económicamente activa.
* Nivel socio económicobajo, medio y medio alto.
* Grupo de edad: todos.
* Estilo de vida: personas que cuidan su salud.
Se puede decir que las personas que asisten al restaurante son hombres, mujeres y familiasque pertenecen a la clase social baja, media y trabajadora con un nivel socio económico activo, que buscan una mejor manera de alimentarse y están conscientes de los beneficios que le trae a su saludfísica y mental este tipo de comida que ofrece el restaurante FRANKACHELA Y COMILONA.

TIPOS DE CLIENTES:
Para el restaurante podemos encontrar todo tipo de cliente ya que lo que se vende sonproductos alimenticios lo cual no encuentra excepciones para la clientela.
MOTIVOS DE COMPRA:
Algunos clientes asisten al restaurante por los siguientes motivos:
* Cuidar de su salud.
* Parabajar de peso.
* Porque están cansados de las comidas habituales ya que consideran que tienen muchos condimentos y les parece muy pesado para su digestión, a demás piensan que el precio de los...