Mercadeo

Introducción:
Como individuos siendo parte del sector estudiantil de nuestro recinto, nos hemos dado a la tarea de integrar nuestro ambiente diario de la institución a lo académico mediante larealización de este trabajo investigativo. La cafetería por ser el centro más cercano y accesible, da pie a que surja la preocupación genuina hacia el estudiantado respecto a la alimentación en general.Además nos interesa conocer cuan satisfecho está este sector con la misma. Lo elegimos ya que es el lugar de consumo más visitado, para comer y para otras actividades como estudiar, charlas yvisitas de entes externos a la universidad pero que vienen con la intención de educar. Por ende nos interesa saber la retroalimentación que recibe por parte nuestra en cuanto a sus servicios y demásofrecimientos prestados.
A continuación nuestros objetivos de esta investigación:
1. Identificar con qué frecuencia y para que los estudiantes utilizan la cafetería.
2. Conocer la percepción delestudiante respecto a los precios que ofrece la cafetería.
3. Saber la satisfacción general en cuanto a la variedad del menú.
4. Conocer si ellos entienden que el sabor del alimento es adecuado.
5.Identificar cual es la principal competencia y porque el estudiantado opta por escoger otras opciones de consumo.
6. Confirmar si los resultados van de acuerdo con las hipótesis establecidas.
Comogrupo de trabajo entendemos que conforme al estudio realizado, las hipótesis que a continuación se presentan serán afirmativas:
1. El sector estudiantil no considera que los alimentos ofrecidos por lacafetería son de alta calidad (sabor, sazón).
2. Los estudiantes opinarán que los precios no son razonables.
3. Un porciento significativo de los estudiantes indicarán que compran en otrosestablecimientos.
4. El tiempo de espera para pagar los alimentos o bebidas no es razonable.
Metodología:
En esta investigación optamos por llevar a cabo un diseño descriptivo cual se define en buscar...