Mercado de banano en ecuador

Páginas: 13 (3121 palabras) Publicado: 12 de mayo de 2010
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BANANO
El Banano es una planta herbácea gigante, pertenece al género MUSA, familias de las MUSACEAS; posee algunas especie como MUSA SAPIENTUM, MUSA PARADISIACA, MUSA TEXTILIS, MUSA ORNAMENTAL, de las cuales las dos primeras son las más cultivadas en nuestro medio sin desconocer que la MUSA TEXTILIS también es un producto de exportación.
El Banano comestible, que lollevamos con gran deleite a nuestro paladar, se originó a través de una serie de mutaciones y cambios genéticos, a partir de especies silvestres no comestibles, de fruto pequeño con numerosas semillas. Para llegar a las mutaciones se producen cambios en los cromosomas que tienen las características hereditarias que dieron origen al banano comestible comercial.
Respectivamente, el banano comercialtiene 3 grupos de cromosomas, siendo triploides; mientras que las silvestres tienen 2 grupos de cromosomas siendo diploides.
Los bananos más vigorosos, sus frutos grandes, carecen de semilla siendo los mejores para la producción comercial los de grupo triploide, debido al que el banano no produce semillas fértiles, se produce vegetativamente.
Los orígenes del banano se pierden en la noche de lostiempos. Nos remontamos a miles de años atrás y vemos que hallazgo arqueológico de algunos fósiles revela la existencia del banano miles de años antes de Cristo.
Musa paradisíaca y Musa sapientum fueron las primeras especies introducidas a América. Las variedades Gros Michel y Cavendish se introdujeron a comienzos del siglo XIX, no hay fecha de indicios de la introducción al Ecuador de la planta debanano.
AREAS BANANERAS EN ECUADOR
En nuestro país el cultivo del banano se halla distribuido en todo el Litoral Ecuatoriano.
El Ex_Programa Nacional del Banano que controlaba y fomentaba el cultivo en nuestro país distribuyó las áreas bananeras de la siguiente forma:
1. - ZONA NORTE.- Ubicada en la provincia de Esmeralda y Pichincha y abarca las zonas bananeras de Quinindé, Esmeraldas ySanto Domingo de los Colorados.
2. - ZONA CENTRAL.- Abarca las áreas bananeras de Quevedo, Provincia de los Ríos; La Maná, Provincia del Cotopaxi y Velasco Ibarra en la Provincia del Guayas.
3. - ZONA SUBCENTRAL.- Localizada en la Provincia de Los Ríos, comprende las áreas localizadas en Puebloviejo, Urdaneta, Ventanas y el Cantón Balzar en la Provincia del Guayas.
4. - ZONA ORIENTAL-MILAGRO.- Seextiende desde Naranjito, Milagro hasta Yaguachi en la Provincia del Guayas.
5. - ZONA ORIENTAL- EL TRIUNFO.- Situada en la Provincia del Guayas con incumbencia en el Cantón El Triunfo, La Troncal en la Provincia del Cañar y Santa
Ana en la Provincia del Azuay.
6. - ZONA NARANJAL.- Ocupa las localidades de Naranjal, Balao y Tenguel.
7. - ZONA SUR- MACHALA. - Ubicada en la provincia de El Oro ycomprende los Cantones: Santa Rosa, Arenillas, Guabo, Machala y Pasaje.

PRINCIPALES MERCADOS
Los mercados para el Banano Ecuatoriano están diversificados de la siguiente manera:

PRINCIPALES COMPETIDORES
En la actualidad nuestros principales competidores son Colombia y Costa Rica; quienes acceden a los mercados más importantes como son: EE.UU y la Unión Europea en proporciones diferentes alas de nuestro país. Filipinas, el 2do exportador mundial nos ha desplazado del mercado de China, por precio y cercanía.

Un hecho preocupante a mencionar es que la productividad de estos países es mayor que la nuestra, la misma que se basa en la relación de estabilidad de los productores con exportadores, mediante la suscripción de contratos a largo plazo.

MARCAS
En el Ecuador a diferenciade los otros países productores de banano, gracias a las labor de las empresas exportadoras han logrado que todas las marcas más importantes y conocidas en el mundo se nutran del banano ecuatoriano; permitiendo con ello una diversidad de tipos de cajas de banano que satisfacen la demanda de los consumidores.
Las principales marcas son:

* Bonita
* Dole
* Favorita
* Le Fruit...
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